《时蔬小话》是一本关于生活里时蔬记忆的小集子。在日常生活,每天三餐都离不开的蔬菜,是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了,却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事,让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书...
时蔬小话的创作者· ··· 阿蒙作者 作者简介· ··· 阿蒙,山西太原人。生于城市,自幼热爱并且亲近自然,喜欢记录生活,自觉生灵可敬、万物可亲。爱博物,爱科普,他和一群立志于发扬博物学精神的朋友们一起利用自己的空闲来为大家传播科普知识,分享博物带来的快乐。植物是他的奇妙邻居,是他最亲密的伙伴,他也乐...
慈姑也是“嫌贫爱富”菜,适合与肉同煮,不易酥烂的慈姑与肉久炖,使软烂的肉变得干净爽快不腻喉。而将慈姑清炒或是与鲜蔬同肴,慈姑的苦味就会毕露,惹得食者颇为不悦。这独特敏感的苦味凌驾于其他食材之上,也成为慈姑独立的个性,这也是沈从文先生所赞扬的“格”吧。 ↓↓↓ 以上内容来自:《时蔬小话》...
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深夜读书|八月蔬菜小集《时蔬小话》 🌿 深夜时分,拿起一本关于蔬菜的书,仿佛能闻到来自大自然的清新气息。这本书没有华丽的辞藻,却用朴实无华的文字,带我们走进蔬菜的世界,了解那些被忽略的蔬菜的故事。 🥬 蔬菜,我们每天都在吃,但你知道它们的起源和故事吗?这本书用轻松的语言,讲述了蔬菜的趣味知识,让我...
内容简介: 《时蔬小话》是一本关于生活里时蔬记忆的小集子。在日常生活,每天三餐都离不开的蔬菜,是人们生活中熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了,却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事。它不是深奥的教科书,而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜,为大家...
这本书中提到的时蔬大半是我们日常生活中经常食用的,因此,团子读书的时候自然而然脑海中会浮现出对应蔬菜的模样,有一种亲切感。 想了解蔬菜历史的话,这本书值得一读。趣味性和知识性兼具,团子读完收获很大。 书名:《时蔬小话》 作者:阿蒙 出版社:商务印书馆有限公司 ...
这本书中提到的时蔬大半是我们日常生活中经常食用的,因此,团子读书的时候自然而然脑海中会浮现出对应蔬菜的模样,有一种亲切感。 想了解蔬菜历史的话,这本书值得一读。趣味性和知识性兼具,团子读完收获很大。 书名:《时蔬小话》 作者:阿蒙 出版社:商务印书馆有限公司 ...
瓜果蔬菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富——尤其是那些时令蔬菜,是我们日常饮食当中不可或缺之物。 《时蔬小话》这本书,便为我们绘声绘色地讲述了那些我们常吃的蔬菜的“秘密”。 大白菜作为“百菜之王”,是中国土生土长的蔬菜,食用历史非常悠久。