而在河南的早餐也不少,有胡辣汤、豆腐脑、热豆腐、黄焖鱼等等,很多都是在外地吃不到的,吃起来也是风味独特的。除此之外,还有一种很特别的美食,看起来就像是绿色的糊糊,质地粘稠顺滑,而当地人喝它就跟喝豆浆一样,舀一碗直接端起来喝,还要搭配鸡蛋布袋或者油头馍,这就是绿豆糊涂了。 图片来源于网络,如有侵权...
山东早餐咸糊涂的主料包括花生和豆腐皮,辅料有食用油、食盐、清水、面粉和芹菜叶。花生80克,豆腐皮50克,确保了咸糊涂的醇美。搭配丰富的辅料,使得这款美食营养均衡,口感独特。❒ 制作步骤 山东咸糊涂的制作过程需要经过多个步骤,从清洗芹菜叶、花生米,煮豆腐皮,到爆香葱花和翻炒花生米,最后加入面糊水和...
说到淄博的特色早餐,博山的酸糊涂绝对是一绝。这道早餐的主料包括豆芽、豆腐和粉条,辅料则是葱、姜和醋。制作过程中,淀粉浆经过发酵后煮沸,再加入粉丝、豆腐条、豆芽、葱姜丝、盐和醋(根据个人口味),最后勾以米面。酸香入味,配上煎饼卷猪头肉,简直是活力满满的一天的完美开始。如果你想品尝到正宗的博山酸糊涂,...
做法步骤: 第1步、红薯去皮,洗净。 第2步、切成小块。 第3步、锅中适量水烧开,撒入2把半糊涂糁儿。 第4步、红薯倒入。 第5步、中小火熬15分钟左右。至薯熟,糊涂香。 第6步、成品。 第7步、成品。 来自 美食天下 一溪月 的作品。 美食天下 最近更新:03-3112:04 简介:我所有的朋友都是吃货!做好...
河南人餐桌上的早餐,一碗糊涂 玉米粥 河南人餐桌上的早餐,一碗糊涂 原料:玉米糁、面粉。做法步骤:第1步、玉米糁放入锅中,放水,大火煮开 第2步、煮开后转中小火 第3步、煮粥的时候调面水,少许面粉加水调成稀面水 第4步、玉米糁熬至粘稠倒入面水,边倒边搅拌 第5步、倒入面水后煮开3分钟即可关火 ...
雨天又来了春日的阳光还没暖2日又开始冷搜搜的早晨来一碗暖呼呼的糊涂汤是再合适不过了不费时不好力简单快捷方便 暖胃又养胃的早餐——糊涂汤 雨天又来了,春日的阳光还没暖2日,又开始冷搜搜的,早晨来一碗暖呼呼的糊涂汤,是再合适不过了,不费时,不好力,简单快捷方便。 糊涂汤,有些地方也叫模糊汤,面糊汤,...
”这里的“糊涂”,并非指一时的糊涂,而是形容那种热气腾腾的面汤。在当地,这种面汤是每家每户不可或缺的早餐,有些地方甚至称之为“稀饭”。这是黏稠的面筋糊涂,也被称为“糊涂”。制作时,先在碗中加入适量的水和面粉,用筷子充分搅拌成面糊。当锅中的水烧得滚沸时,迅速将面糊倒入,并用勺子挖着锅底进行...
像说河南的特色早餐,相信很多人都会想到胡辣汤,这胡辣汤确实是河南当地的特色早餐,但是在开封还有一种更特色早餐,在其他地方是吃不到的,那就是绿豆糊涂了。这绿豆糊涂也是一种汤,是用绿豆、小米浸泡之后磨成面糊,用筛子去渣沉淀一个小时。然后等水烧开之后,把稀绿豆浆倒进去煮,再次烧开之后再到浓稠的...
肯定是水放多了。苞米糊涂粥如果苞米面多,干的话,都是很容易结块的。
有一家早餐店,绝对是我心中的第一名,一年里只为它早起几次。🍜「焦油条」是这家店的招牌,绝对是单匹儿的油条,蓬松酥脆,咬一口就能听到卡拉卡拉的响声,酥到掉渣。我自己能吃两根,完全停不下来。🥣「绿豆糊涂」也是他们家的老配方,重点来了:虽然我不吃绿豆,但绿豆糊涂我却爱喝。完全没有沙的口感,喝起来...