8、用筷子把做好的肉馅塞进辣椒里面 9、热油,放几片生姜,把塞好肉的辣椒倒进锅里,倒一点黄酒,焖一会,喜欢软一点的可以加少许水,辣椒里面有肉,一定要闷熟,三分钟左右撒一点白糖(提鲜的作用)少许生抽,出锅!一道好吃的早丰嵌肉就做好啦……保证下饭.小贴士 食材一定要选新鲜的,辣椒要嫩一点,肉要...
第一次做,很美味。 要用有一点辣的青椒(我们叫早丰)。 早丰(青椒)嵌肉的做法步骤 步骤1 猪肉,稍微带点肥,加春笋,剁碎,加料酒生抽蚝油调味。青辣椒洗净去蒂,保持整个不破。 步骤2 把肉馅塞进青椒里,不用塞太实。 步骤3 平底锅加热后倒油。把嵌好肉的青椒放入煎一下 步骤4 煎至外皮开始起皱即可。 步骤...
早丰(青椒)嵌肉的做法步骤 步骤1 猪肉,稍微带点肥,加春笋,剁碎,加料酒生抽蚝油调味。青辣椒洗净去蒂,保持整个不破。 步骤2 把肉馅塞进青椒里,不用塞太实。 步骤3 平底锅加热后倒油。把嵌好肉的青椒放入煎一下 步骤4 煎至外皮开始起皱即可。 步骤5 加料酒生抽蚝油糖调味,再加点开水煮会儿 步骤6 煮到肉...
早丰辣椒嵌肉的做法 步骤1 早丰辣椒,膳博士土猪肉选用的后腿,瘦一些.小葱2根 步骤2 选早丰辣椒的时候,一定要选颜色微黄,小个子一点,捏一下微软的,也就是比较嫩一点的,嫩的辣椒不会很辣哦,如果喜欢吃辣的朋友可以选深绿色哦 步骤3 辣椒洗干净去蒂,捉住辣椒蒂往里面按一下拔出来,然后把籽洗干净 ...
早丰辣椒嵌肉. 大麦~^_^的人间烟火 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 青椒12个、、 烹饪步骤 小贴士 食材一定要选新鲜的,辣椒要嫩一点,肉要新鲜.肉馅里面已经有盐了,烧的时候不要再加盐了,出锅的时候按照口味添加一点生抽,调味润色就够了……本人做菜不喜欢用很多调味品,食材新鲜了,用少许就够了,保持...