日本消费者厅推算,日本每年被浪费的粮食有600多万吨。也就是说,日本人每人每年浪费粮食约50公斤,相当于每人每天丢掉一碗饭(约132克)。 农林水产省分析称,日本每年的粮食浪费量相当于日本对外粮食援助总量的2倍,与日本全国的大米年产量相当。粮食浪费在造成资源巨额浪费的同时也给财政带来压力,日本环境省称,2017年日...
这个以节俭著称的国家,竟然是全球食品浪费大国。 了解一些日本文化的人可以知道,日本料理看起来小而精致,感觉并不会造成很大的浪费。 而且日本人就算请客人吃饭也不会点很多饭菜,造成浪费。 导致大量可食用食品浪费数据的原因,一则是日本人对食材新鲜程度的追求,过于执着,一般超过赏味期限的食材就会被直接处理掉。 二...
就是因为严谨,才使号称最节俭的日本人成为世界上最浪费的国家。 四浪费是追求高品质与诚信 在外人看来,日本人倾倒不合格或者不达标食品的浪费,如同不懂节俭的败家子一样。不过细细想想, 就是因为日本人在选取食物上的细致与严谨,才使日本人过上虽然奢侈、精致、挑剔却又健康与长寿的生活。 如有关数据表示,日本人...
如果是日本人自己出去吃饭,点了一份套餐实在吃不完的话,他们会很主动的跟服务员要一份打包餐盒,把剩下的食物打包带走。所以,日本人给别国的人的印象就是,生活比较节俭,不愿意浪费食物。 本以为日本应该是最节能环保的国家了,可是没想到前些日子爆出来的一组数据,让人大跌眼镜。日本食物浪费问题已经成为了日本的...
高素质的日本人，却是全球第一浪费大国，每年丢弃634万吨食物 日本其实一直是一个粮食浪费大国，根据《日本经济新闻》观察，在位于神川奈县的某食物工厂，从早晨开始就不断的有拉着食物的大卡车开进来，上面装满了原封未动的面包、蛋糕，这些都是已经被废弃的食品，而日本人每年丢弃的可食用食物，高达634吨，这个...
“三分之一”法则：追求食物新鲜 就只好浪费？日本人在饮食上素来追求食材鲜美，大多数食品包装上都会标有“赏味期限”，这并非我们通常意义上的保质期，而指的是保证食品新鲜度与口味的最佳期限。食物过了赏味期限并不意味着已经变质，很大一部分仍可继续食用，但日本人对食材新鲜度的执着使得大部分过了赏味期限的...
在日本家庭中，小朋友要从小接受“食育”——即食物教育，以此培养孩子对食物的尊敬之情，加强孩子对环境的爱护之心，从而减少资源的浪费。不仅是家庭中，学校里也有这样的系统教育。一名从小在日本长大的中国留学生对记者说，她上小学时，每次午饭前，老师都会介绍今天的食材来自哪里。“我们学校有学生自己管理的‘菜...
日本一个叫“大家之声”的网站针对所有年龄层的人曾经做过一个关于浪费物质排名的调查,结果显示,从10岁到60岁的人,不约而同的首选都是“食物”。而根据日本农林水产省的统计,日本每年浪费掉的食物达642万吨,这个数字是全世界全年320万吨食物援助量的近两倍。那么,问题来了,生活上素以节俭、细致、精致著称的日...
经关于”浪费“这个问题问过日本当地人,首先是食物的浪费,其次是包装的浪费。因为买了小小的一块蛋糕,也会过度包装,包的特别漂亮,用小包装,又用大包装的。不过当地人给我们的回答是:日本是一个垃圾处理方面非常先进的国家,尽管存在着食物浪费和包装过度的问题,但是他们在垃圾处理的循环利用上来说,做的很好,这些东...
日本素来以节俭著称，可实际上他们才是食物浪费最严重的国家之一，每年被丢弃的食物超过640万多吨，食物浪费比例远超中国4倍，日本大国莫浪费的背后，却是日本国民平均83.7岁的长寿。浪费食物本就不太好，相对于其他大国来说，日本受到自然条件限制，让其生产力就较弱，除了稻米及禽蛋、海鲜外，不少东西都需要...