居酒屋餐厅的餐后甜点菜单中。在日本，蕨粉凉糕的一种非常有意思的销售方式是移动式贩卖。生产蕨粉凉糕...
蕨粉凉糕(蕨饼)是蕨菜根提炼的淀粉与水,糖等熬制而成并经过冰镇的日本传统小吃,清凉且滑嫩的口感类似年糕。马刺屋MASASHI的蕨粉凉糕既有常见的黄豆粉口味,还有红糖(黑糖)抹茶口味,并配有香草冰激凌。 【菜单料理特色】 清新爽口的饭后甜点。 【菜单中文发音】瓦啦逼默气 热门...
蕨粉砂糖的日语名称叫“外郎”。一开始外郎是药的称呼,起源于第二代市川团十郎的代表剧目《卖药》。剧里的药是从中国传来的“透顶香”,制作此药的是中国的礼部员外郎陈宗敬的子孙,所以如此称呼。后来在室町时代,外郎家接待外国使节时制作了和果子,由此外郎就也有了和果子的意思。 3楼2013-06-15 22:03 回复...
急 胖友们 我想知道..急 胖友们 我想知道野生的蕨粉跟日本的蕨粉有什么不一样 可以做蕨饼吗 有知道的吗
蕨粉凉糕(蕨饼)是蕨菜根提炼的淀粉与水,糖等熬制而成并经过冰镇的日本传统小吃,清凉且滑嫩的口感类似年糕。马刺屋MASASHI的蕨粉凉糕既有常见的黄豆粉口味,还有红糖(黑糖)抹茶口味,并配有香草冰激凌。 【菜单料理特色】 清新爽口的饭后甜点。 【菜单中文发音】瓦啦逼默气 热门...