精米步合:70%以下 这款清酒使用富含淀粉和蛋白质少的"山田锦"大米为原料,酿出更浓的口感,非常适合喜欢浓郁口感的朋友。 獺祭四割五分清酒 🍶 酒精度:16%Vol 精米步合:45% 这款清酒使用抛光至45%的山田锦米,清新高雅,果芳香和细腻的甜味让人回味无穷。看了这么多,是不是已经迫不及待想去日料店享受这些美...
不同精米步合的清酒有着不同的名称,例如:大吟醸就代表至少把50%的米都磨掉。一般来说,精米步合越小,口感越轻盈,风味也越突出。通常大吟醸会比吟醸更具香气和风味。(具体见笔记图2/3)这只是最基础的内容哦,日本清酒的酿造讲究天地人,有机会的话,我会继续深入分享更多内容🍶希望这篇指南能帮你在日料店点...
纯米系列清酒,其原料纯粹,仅包含米、水、酵母和酒曲,不含任何添加物。相比之下,未标注纯米字样的清酒,可能添加了酿造酒精以调整口感,但这并不意味着其品质逊色。在众多清酒中,纯米大吟酿堪称佼佼者,被誉为清酒界的极品。此外,清酒的工艺也多样,包括生酒,这种未经加热杀菌的清酒,虽然保存时间较短,但口...
日料店必点的8款清酒|人气酒款推荐。又到了周末!是时候下班了团建或者和朋友一起美美的去日料店,点起烧鸟再配上一瓶美美的清酒了~今天就来推荐去日料店必点的8款清酒,家人们快来看看对哪款感兴趣吧~#美酒🍷 #酒知识 #清酒 #酒文化 #以酒会 - 美醉乐公路商店于20231216
白鹤是日本清酒中的另一款知名品牌,以其优雅的香气和卓越的口感而备受推崇。白鹤的酿造工艺精湛,注重每一个细节的把控,以确保产品的品质。它的口感柔和细腻,带有淡淡的果香和花香,是品尝清酒时的优雅之选。以上这些清酒品种在日料店中备受欢迎,它们各自具有独特的口感和香气,为日本料理增添了更多的风味。当然...
是时候约上三五好友,去日料店享受美味的烧鸟和清酒了。今天我就来给大家推荐8款在日料店必点的清酒,看看你最感兴趣的是哪一款吧! 黄樱/山田锦清酒 🍶 酒精度:15%Vol 精米步合:65% 这款清酒使用的是100%的山田锦米,京都的“伏水”酿造,带有浓郁的米香和独特的清香。绝对是日本古代皇室的御用水。 白鹤...
这款清酒的口感偏甜,适合初次尝试清酒的朋友。6瓶一箱,喝起来更尽兴,接受度也极高。 日本盛 1800ML 作为老牌清酒,日本盛的品质和口感都值得信赖。1800ML的容量,让你在日料店中尽享清酒的美味。 菊正宗 1800ML 菊正宗的生临串口酒,以其独特的风味和1800ML的容量,成为日料店中的热门选择。无论是自饮还是招待...
SHINE 纯米吟酿:春夏限定款,只有13度的偏低度清酒,爽快好入口的雪梨小青瓜,还有生原酒的微气泡,原价398元,限时348元 我们的价格有多好呢?给大家看下跟日料店的对比👇: 也因为价格远低于日料店售价,所以不能上淘宝,只能在微信小程序闪购一波。👇
虽然在日本有些地方流行喝童子尿,但其实它对人体也是有害的。日料店把尿当成清酒出售给高某等的行为,已经涉嫌生产、销售不符合食品卫生安全标准的食品,并对高某等三人的身体健康造成了负面影响,同时还可能导致其精神受到损害。如果高某等人选择要求支付价款10倍,就可以拿到5940元的赔偿。当然,如果因为饮用“清酒...
在北京一家日料店,两位顾客品尝清酒时竟意外发现其中混有异味,怀疑可能为尿液。此事引发了与店家之间关于食品安全与消费者权益的激烈争执。马先生与友人在北京一家格调高雅的日料店内享用晚餐后,决定尝试店家提供的清酒。然而,当他们轻抿一口时,一股难以名状的异味扑鼻而来,那是一种混合了骚味与咸味的怪异气息,...