最近日料小菜风很火,各种品牌褒贬不一,给大家推荐几年前自己做日料时选择的即食小菜,不踩雷,每款都很好吃 💫味付芥末章鱼(23RMB/200g) 和日料店里一个味!冰一下再吃口感更佳,芥末清脆爽口,食材新鲜 💫洋琪芥末海螺片(23.8RMB/150g) 相比芥末章鱼,我个人更喜欢吃海螺片,螺肉片很新鲜,做下酒菜或寿司均...
🍱 日料小菜大赏 😋 🍤 日料小菜,精致又美味! 麻辣鲜蛤蜊,爽辣口感,摆盘也超赞! 🍅 果渍番茄,口感独特,令人回味无穷。还有芥汁章鱼、盐焗银杏等美味,每一口都是惊喜!别忘了日式泡菜,为餐桌增添一抹酸辣味。快来尝尝这些惊艳的日料小菜吧!🍽️...
每次去日料店,花蛤小菜就一点点,根本不够吃! 这次我就自己动手丰衣足食了🐚花蛤肉我买的#山姆会员店 现成的花蛤肉,直接➕料酒、姜片焯水,然后放冰箱冷藏。加入:蒜末、葱末、小米辣、芥末、辣椒油🌶️🌶️🌶️调味!泰式甜辣酱➕牛肉粉➕生抽➕鸡精➕料酒➕蚝油➕醋!翻拌均匀🥄如果可以忍...
2.章鱼小菜(たこわさび / Takowasabi) 章鱼小菜是将新鲜章鱼切块,加入山葵(芥末)和酱油腌制而成,带有鲜辣的口感。这道菜通常被作为下酒菜或前菜,用来刺激食欲。 特点: 口感:脆弹鲜嫩,带有清新的芥末香气。 搭配:与清酒或啤酒一同享用,十分开胃。 3.冷豆腐(冷奴 / Hiyayakko) 冷豆腐是一道简单清爽的小菜,由...
麻辣鲜蛤:15💰来日料店必点的小菜 咖喱猪排饭:42💰本来不抱有期待,结果很好吃!咖喱没有什么奶味所以不会腻,牛腩/土豆炖的很软烂,超多的咖喱可以包裹每颗米饭,爱吃拌饭的人有福了!不过米饭质量比较一般。 鳗鱼饭:虽然油但是香啊,好吃!! 炭烤猪颈肉:24元的猪颈肉,买就完了🥳 火炙醋青鱼:18💰鱼是...
🍣 探索谢菲尔德的日料自助菜单,这里有你意想不到的美味小菜!👉 日式炸鸡扒 Chicken Katsu 脆皮炸鸡,淋上浓郁照烧酱汁,是经典中的经典! 单点价格:6.8英镑👉 日式炸鸡块 Tori Kaarage 香脆的炸鸡块,单点价格:6.5英镑👉 日式炸虾 Prawn Katsu 香脆面包虾搭配甜咸照烧汁,满足感爆棚! 单点价格:7.5英镑👉...
终于发现了一家超棒的日料店小菜供应商!市面上很多知名的日料店,比如赤坂亭和平成屋,都是用的他们家的供货哦!🍱相比那些店铺,这家供应商的价格简直太划算了!每一盒都满满的,而且还额外送了一个蟹柳!🦀️🎁虽然我不太喜欢吃刺身,但对这些小菜真的是爱不释手!🤤 特别推荐藤椒扇贝裙带,以前从没吃过这种...
「坂本日料」春菊海苔中华小菜 简介 春菊是11月的季节菜，好吃又营养，下面跟着坂本一起做简单的日式中华风春菊海苔小菜吧 食材 春菊 200g 海苔 2g 盐 小勺 酱油 1/2勺 麻油 1/2勺 鸡精 1/2小勺 干辣椒 1个 白芝麻 适量 方法/步骤 1 在锅内倒入适量的水，煮开后加入盐和春菊，小火1分钟 2 将春菊...
在日式料理培训中,日本小菜(即“おつまみ”或“お惣菜”)是日式餐桌上的重要组成部分。这些小菜种类繁多,通常作为前菜、佐酒小食或配菜,既可以单独享用,也可以搭配主菜。以下是一些常见的日本小菜介绍: 1.渍物(Tsukemono) 简介:渍物是指腌制的蔬菜,常见的有酱菜(味噌渍)、盐渍菜、醋渍菜等。它们通常色彩鲜艳,味...
在日式料理中,章鱼(たこ,Tako)是一种常见的海鲜食材,以爽脆的口感、淡淡的海洋风味受到食客喜爱。特别是芥末章鱼(わさびタコ / Wasabi Tako),作为日式小菜(おつまみ),风味独特,适合搭配清酒或作为餐前小吃。除了芥末章鱼,还有多种章鱼类成品小菜值得推荐!📌