突然的降温天气与朦朦细雨,让我想起了撸串 在家也可以做的居酒屋同款🏮日式照烧鸡肉串Yakitori,食材选用肉质鲜嫩的鸡腿肉扒,搭配大葱段,刷上酱香味浓的照烧汁,简单又美味～满足味蕾的同时还营养丰富!可谓是色香味俱全,赶紧动手试试吧 居酒屋同款日式照烧鸡肉串的做法步骤...
一道来自居酒屋的日式照烧鸡肉串,葱香浓浓肉多汁。有别于中式的烧烤的粗犷激情,日式的鸡肉串就显得更加柔情,小火煨煎,微甜酱香的照烧浓汁涂抹入味,口感滑嫩,葱香充斥着口腔,回味绵长,别有一番风味。 主料:鸡胸肉 大葱 配料:姜末 调料:酱油 蜂蜜 味淋 芝麻 白糖 红糖 1,鸡胸肉分切成大小均匀的块 2,鸡胸肉...
用竹签反正反正的,将鸡肉条串起。再加一段葱白。 按照鸡肉条,葱白,鸡肉条,葱白,鸡肉条的顺序串好。 最后将鸡皮全部串到一个串上。 均匀的在鸡肉串撒上盐、黑胡椒碎 平底锅倒入少量的油 油热后,中小火,下入鸡肉串,煎 待两面煎至有点焦黄,转大火,倒入少量的水,迅速盖盖子(小心,可能此时有油溅起) 水分收...
步骤1 鸡腿解冻,剔骨,切块,加入料酒白胡椒粉生姜片一点盐一点生粉一点生抽,腌制30分钟左右。然后用签子穿起来。 步骤2 平底锅小火煎制两面煎黄(期间最好盖上盖子焖一下,好熟)。淋上照烧汁,每个鸡肉串上都涂抹均匀,关火,出锅。 步骤3 享用吧 照烧鸡肉串的小贴士 一定要小火,期间一定要盖上盖子焖一会儿。否则...
一道来自居酒屋的日式照烧鸡肉串,葱香浓浓肉多汁。有别于中式的烧烤的粗犷激情,日式的鸡肉串就显得更加柔情,小火煨煎,微甜酱香的照烧浓汁涂抹入味,口感滑嫩,葱香充斥着口腔,回味绵长,别有一番风味。 主料:鸡胸肉 大葱 配料:姜末 调料:酱油 蜂蜜 味淋 芝麻 白糖 红糖 1,鸡胸肉分切成大小均匀的块 2,鸡胸...
照烧鸡肉串的做法步骤 步骤1 鸡腿肉切块,用盐、胡椒粉、生抽、白糖腌制半小时 步骤2 大葱切段,洋葱切碎 步骤3 用竹签把鸡肉块和大葱串起来 步骤4 准备一碗酱汁:照烧酱两勺、蚝油一勺、生抽一勺、老抽半勺、水淀粉2勺,盐糖适量,搅拌均匀 步骤5 锅里热油,下鸡肉串中小火煎一下 ...
烧鸟(照烧鸡肉串)的做法步骤 步骤1 步骤2 将大鸡腿脱骨,并切成细长的鸡肉块(超市购买的冷冻琵琶腿即可,一个琵琶腿切八到九块),将鸡块放入料酒中进行腌制,加入适量黑胡椒粉和少量盐,料酒可以使鸡肉去腥,盐和黑胡椒可以中和照烧汁的味道。 步骤3 制作照烧酱汁,加入三勺生抽,三勺蚝油,三勺料酒,四勺蜂蜜,搅拌...
日式照烧鸡肉串主料:去骨鸡腿肉200克 姜30克青柿子椒半个 大葱50克红柿子椒半个 老抽15克黄柿子椒半个 蜂蜜50克日本清酒30克 鸡粉3克万字酱油30克 苦菊50克和味烧汁30克 竹签10根白芝麻10克 紫甘蓝50克芝麻菜50克奶香沙拉酱30克做法: 1:鸡腿肉切长方条备用 2:青红黄柿子椒切方块备用 【紫甘蓝 苦菊 芝麻...
4.烧烤架轻刷一层油防粘,将串号的鸡肉放在烤架上;烤箱预热220℃,烘烤6~10分钟后取出,刷上一层照烧汁,继续烘烤3~4分钟即可出炉; 5.最后再刷上酱汁,就可以享用啦! 01:49 【美食料理】日剧中居酒屋必备美食,没有之一——日式照烧鸡肉串 1.3万 153 视频 口袋良品 本文...
春日饭桌必备|日式照烧鸡肉串 坚持不点外卖 如何能满足吃货的心 春暖花开之际,吃个风味满满的照烧鸡肉串 走着 食材:两只鸡腿、姜、蒜、照烧汁 步骤:1.将鸡腿肉剔骨,去皮,肉切块放入盘中 2.放入姜片、蒜末 3.倒入照烧汁(可以自己做照烧汁,也可以买现成的)...