制定日容许摄入量的一些特例 类别ADI 如果毒性作用类似的几种物质用作或用于食品,则应对该组化合物制定类别ADI以限制其累加摄入。制定类别ADI时,有时可根据该组化合物的平均NOAEL/BMD,但常用该组化合物中最低的NOAEL/BMD,同时还考虑个别化合物研究的相对质量和试验周期。无ADI规定 根据已有资料(化学、毒理学等...
ADI,即日容许摄入量,是一个重要的食品安全标准,中文名称对应为"每日可接受摄入量的制定"。这个标准最初于1994年8月10日首次发布,经过多次修订,最后于2003年9月24日发布并实施,执行日期为2004年5月1日,目前仍为现行标准。在2004年10月14日进行了复审确认,且GB 15193.18-1994这一版本被它所...
2015年 GB 15193.18-2015 食品安全国家标准 健康指导值 2003年 GB 15193.18-2003 日容许摄入量(ADI)的制定 1994年 GB 15193.18-1994 日容许摄入量(ADI)的制定本标准规定了食品及与食品有关的化学物质日容许摄入量(ADI)的制定方法。 本标准适用于食品及与食品有关的化学物质。点击...
GB 15193.18-2003 日容许摄入量(ADI)的制定 范围 本标准规定了食品及与食品有关的化学物质日容许摄人量(ADD的制定方法 本标准适用于食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学物质, 包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、...
关于每日容许摄入量(ADI)的叙述,错误的是( )。 A. ADI是安全限值的一种 B. ADI应根据亚慢性毒性或慢性毒性试验的结果来制定 C. ADI依据最大无作用剂量除以安全系数来制定 D. ADI以mg/kg饲料或mg/L水来表示 E. 一般认为致癌物和致突变物不应制定ADI ...
A. 受试物处理方法 B. 急性毒性实验 C. 食品毒理学实验室操作规范 D. 日容许摄入量(ADI)的制定 相关知识点: 试题来源: 解析 A. 受试物处理方法 B. 急性毒性实验 C. 食品毒理学实验室操作规范 D. 日容许摄入量( ADI )的制定 知识点: 2.6 食品检验标准 反馈 收藏 ...
制定日容许摄入量(ADI)是因为在现代食品中,很多化学物质都被用来防止食品腐败或改善其口感和外观,如添加剂、残留农药和兽药等。尽管这些化学物质被审查过,认为其使用不会对人体产生明显的健康危害,但其长期摄入或高剂量摄入可能会对人体的健康产生潜在的危害。ADI是一种安全指标,可用来评估人们对于...
日容许摄入量(ADI)的制定 标准编号:GB 15193.18-1994标准状态:已作废 标准价格:8.0元客户评分: 立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务! 如何购买?问客服 标准简介 被GB 15193.18-2003代替 英文名称:Estimation of acceptable daily intake 标准状态:已作废 ...
以下属于食品安全性毒理学评价程序及实验方法标准的有()。A.受试物处理方法B.急性毒性实验C.食品毒理学实验室操作规范D.日容许摄入量(ADI)的制定