如今，日冷集团预制菜业务在B、C端均有较充分发展，2021年公司营业收入中B、C端占比分别为55%、45%。2.神户物产：由主攻B端转向B、C端兼顾，以预制菜产品高性价比确立竞争优势 神户物产成立初期，预制菜业务主要面向餐饮店、零售商等B端客户，公司通过业务超市出售预制菜商品，为了满足企业客户需求，业务超市售卖的...
目前,日冷食品共有冷冻炒饭、冷冻小吃等2500多个SKU,其中,多款产品长期热销,例如热销了近50年的冷冻汉堡、近30年的炸鸡块和20余年的冷冻炒饭。 在日本市场,日冷食品的产品B C端并重,除了供给学校、餐厅、酒店等,还有近一半的家用预制食品在超市销售。 2007年日冷食品开始服务中国市场,进行B端尝试。除了供应餐饮端...
2月6日,浦东新区市场监督管理局为清美集团旗下上海天信绿色食品有限公司颁发了上海市首张包含预制菜的食品生产许可证。为规范预制菜生产许可审查工作,上海市市场监督管理局2023年1月出台了《上海市预制菜生产许可审查方案》,2月1日起正式施行。方案明确了上海市范围内8大类23小类食品纳入预制菜范围,速冻、冷冻、冷藏...
如今,日冷集团预制菜业务在B、C端均有较充分发展,2021年公司营业收入中B、C端占比分别为55%、45%。 2.神户物产:由主攻B端转向B、C端兼顾,以预制菜产品高性价比确立竞争优势 神户物产成立初期,预制菜业务主要面向餐饮店、零售商等B端客户,公司通过业务超市出售预制菜商品,为了满足企业客户需求,业务超市售卖的是大...
三、日冷集团与神户物产预制菜渠道力 1.日冷集团:B、C端双轮驱动,开发相应预制菜产品,匹配细分渠道需求 成立之初,日冷集团主要面向校餐、团餐和便利店等用餐场景,为不同渠道匹配相应产品,比如,针对便利店和小B客户,公司主推性价比较高的鸡肉制品,对于酒店客户,公司可提供定制化服务,开发中高端产品。