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🍯 无花果蜜饯制作步骤: 材料准备:白葡萄酒(我用的是起泡白葡萄酒,随便买的品牌)、苹果醋(我买的柠檬橘子复合口味)、冰糖、水、无花果。 将所有材料放入锅中,大火煮开后转小火慢煮20-25分钟。 根据无花果的数量调整液体材料的多少,我大概用了75-80ml的液体材料和20-30g的冰糖。冰糖多的话更容易储存。
🍯 这款蜜饯既甜又香,加入一些特别的配料可以让味道更加出彩哦!👩🍳 食材:- 小苏打2小勺 - 去梗鲜无花果5杯 - 白糖1.5杯 - 清水1杯 - 黄油5大勺 - 鲜柠檬1个,切成薄片 - 柠檬汁1大勺 - 肉桂粉1.5小勺 -
蜜饯无花果 原料配方:鲜无花果50千克,白砂糖30千克,安息香酸钠100克工艺流程:选料→去皮→扎孔→烫漂→晾干→糖渍→晒制→再糖渍→再晒制→包装→成品制作方法:1.选料:选用成熟适度的质优、形大、新鲜的无花果。
佳宝果脯蜜饯果干新鲜无花果水果干丝特产广东老字号无花果干500g 比上次发布低6% 商品好评率99% 去购买 无花果条,小时候的味道。佳宝蜜饯果脯是广东的老字号,记得小时候就一直在吃,这款无花果条最经典了!这款无花果条采用优质无花果腌制晾晒而成,黄白色的果条,入口是酸酸甜甜,同时还有回甘,特别适合聚会休闲实用。
印度人首先向大锅中倒入白糖,并用大火熬制,然后将100多斤的无花果全部倒入大锅中,继续用大火猛煮。直到将里面的糖分彻底煮出来,稍微晾制一下,加入一些坚果就能直接吃了,这就是印度特有的无花果蜜饯,吃起来把人的牙都能甜掉!可印度人用手就抓着吃,一次能够吃掉一大碗!看完你敢吃吗?
1、原料及成熟度：采用刚成熟但不过熟无花果。2、脱皮：生产上应用碱液脱皮法，使用不锈钢锅 不能用铁铝锅，配制4%氢氧化钠溶液，并加热到90摄氏度左右。倒入新鲜无花果直接加热1分钟，并不断搅拌，然后从碱液中捞起放入清水中并加入少量稀盐酸进行中和，在水中不断滚动，其皮部脱落，有时还用人工助以...