宋代诗人苏东坡曾经说过：“无竹令人俗，无肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。”这句话表达了人们对于食物的追求和对于养生的保健措施。讲到笋煮肉，首先我们先来了解一下笋的营养价值。笋是一种非常健康的食物，它富含高纤维、低脂肪、低糖分和低热量，特别是它含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素，还有非常...
无竹令人俗，无肉使人瘦的意思是没有肉吃不过人会瘦掉，但没有竹子就会让人变庸俗；若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉则是说如果想要不变庸俗也不让人变瘦，就要每一餐都有笋煮肉。其中无竹令人俗，无肉使人瘦一句出自宋代文学家苏轼的《於潜僧绿筠轩》，原文如下：宁可食无肉，不可使居无竹。...
无竹令人俗,无肉使人瘦的意思是没有肉吃不过人会瘦掉,但没有竹子就会让人变庸俗;若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉则是说如果想要不变庸... 无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。 啥意思 但没有竹子就会让人变庸俗;若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉则是说乱歼仔如果想要不变庸俗也不让人...
无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。我们中国人好吃竹笋。《诗·大雅·韩奕》:“其簌维何,维笋维蒲。”可见自古以来,就视竹笋为上好的蔬菜。唐朝还有专员管理植竹,《唐书·百官志》:“司竹监掌...
都说无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉 原料：笋干、五花肉、蒜、芹菜，小米椒、生抽、酱油、料酒、盐、步骤：1准备好五花肉和笋干，笋干提前两天泡好，最好是家里的淘米水泡发 2.将五花肉煮熟切片 3.笋干切小，辣椒、蒜、切好备用 4.五花肉小火煎香出油，然后倒入生抽、老抽、料酒、蒜...
在我的味觉记忆中，母亲做的笋块红烧肉永远是最能令人食指大动的一道美食。新挖的竹笋滚刀切块，入沸水中煮三分钟，去除涩味，五花肉切方块入水去其血沫，然后入锅小火慢炒，滴入适量老抽上色，再放入黄酒、桂皮、八角、冰糖等调料，加入适量水大火煮开，转小火焖烧大约半个小时后放入竹笋，加适量盐巴，接着再...
无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。——梁实秋 《雅舍谈吃》#名言警句# #晒年味# 【你们那春节有什么好吃的?上图吧![馋嘴]
原标题:草木记|缅甸方竹:无竹令人俗 无肉使人瘦 不俗又不瘦 笋块红烧肉 世间美味虽数不胜数,但我只需要一碗笋块红烧肉,便会觉得这天地都是我的了。 “斜托香腮春笋嫩,为谁和泪倚阑干?”南唐后主李煜用春笋来形容女子的手,可想而知,这笋必是清脆鲜嫩,洁白细长。私以为,若是李煜认识刺竹子,则必会舍弃...
无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉 ——梁实秋 - 岐山一家人农家乐于20240614发布在抖音,已经收获了17.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
苏东坡是酷爱吃肉的人，但也赞美：“好竹连山觉笋香”，后来更有“无竹令人俗，无肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉”的说法。竹笋鲜吃自然美味，但也有人把吃不完的笋弄成等干，也非常可口，而油焖笋、酸笋等风味，亦是爱吃笋之人不会放过的。笋干吃之前是要用水泡过故又名“水笋”。广东广宁人...