无水醋酸钠分子量 无水醋酸钠分子量:82.04 无水醋酸钠为无色无味透明单斜晶系柱状结晶,或白色结晶性粉末。 无水醋酸钠的主要用途:食品生产方面用作调味剂的缓冲剂、肉类防腐剂。控制面包生产中由真菌引起的发粘现象以及用于含水量较高的谷物保藏方面;染助剂(媒染剂)、照相行业用缓冲剂、化学试剂及医药中间体;...
无水醋酸钠是一种重要的有机化合物,由醋酸和钠离子组成。其分子式为NaC2H3O2,分子量为82.03g/mol。 二、无水醋酸钠的化学性质 无水醋酸钠是一种白色结晶体,易溶于水和乙醇,在空气中易吸潮。其在水中的溶解度随温度升高而增加。除了作为食品添加剂外,无水醋酸钠还广泛...
安田化学 无水醋酸钠的分子量是82.03。
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乙酸钠,又称醋酸钠,是一种有机物,分子式为CH3COONa,分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体,相对密度1.45,熔点为58℃,在干燥空气中风化,在120℃时失去结晶水,温度再高时分解;无水乙酸钠为无色透明结晶体,熔点324℃。易溶于水,可用于作缓冲剂、媒染剂,用于铅铜镍铁的测定,培养基配制,有机合成,影片洗...
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