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香哈菜谱为您提供无水蛋糕的做法图文步骤讲解,内附无水蛋糕的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及无水蛋糕的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
11.在拌好的面糊里分两次加入玉米油,翻拌均匀; 12.这样蛋糕面糊完成了; 13.把蛋糕糊倒入纸杯中,约八分满; 14.在杯子蛋糕糊面上撒上些许黑芝麻、杏仁片; 15.入预热好的烤箱中层,上下火,180度20分钟; 16.烤完出炉放凉; 17.纸杯蛋糕也可以这么萌; 18.随手一杯,方便携带; 19.美美的杯子蛋糕。
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无水蛋糕的做法 步骤1 鸡蛋要分开蛋白、蛋黄放在不同的容器里。重点是装蛋清的容器里要保证无油无水。 步骤2 鸡蛋黄和蛋清要分开放,蛋黄的碗里加入油和水用手动打蛋器搅打,成为融合的蛋黄液。 步骤3 在蛋黄液里加过筛的面粉在蛋黄糊里,再手动搅打,成为蛋黄糊备用,拌好的蛋糕面糊盖上保鲜膜。
无水蛋糕的做法 步骤1 把糖粉加入蛋液中开始打。 步骤2 用电动打蛋器搅拌 步骤3 搅拌至蛋液发白浓稠,蛋液滴下后可以画出8字不会马上消失即可。 步骤4 打开烤箱上下火180度预热。再把软化后的黄用刷子刷满模具,这样容易脱模,没有黄油的话用普通色拉油也行。
无水蛋糕 ·62收藏 10.4万浏览 15分钟 家常味 初级 其他 煲 其他 将做法保存到手机 1/7将蛋清与蛋黄分在不同的两个碗中,用打蛋器将蛋清打成似冰淇淋状 2/7在打好的蛋清中加入面粉4-5勺,白砂糖(4-5小勺就微甜,按自己口好) 3/7将刚刚加进去的材料与原材料打好...
无水蛋糕 无水蛋糕的做法 1.准备好所有的材料 2.把鸡蛋打入盆中,用打蛋器打散,不需要打发 3.加入白糖,用电动打蛋器打至浓稠, 4.提起打蛋器滴落时纹路不容易消失即可 5.筛入低筋面粉,上下拌匀,(分两次筛入,每次筛入都要拌匀才能筛入下一次)
无水蛋糕,是小时候味道 无水蛋糕 By 馋嘴乐 这款蛋糕没有加牛奶和水之类的液体,所以叫做“无水蛋糕”。无水蛋糕的优点是不宜塌陷,缺点是比戚风蛋糕稍微硬一些,但成功率要高,试试吧。原料:鸡蛋、低粉、玉米油、白糖。做法步骤:第1步、主辅料:鸡蛋、低粉、白糖 第2步、把鸡蛋蛋清和蛋黄分离。第3步、...