百度试题 结果1 题目纤维素超分子结构有结晶区和非结晶区(无定形区)组成,结晶区占主体,结晶区的致密结构是导致其难生物降解的主要原因( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
阴米淀粉的颗粒结构性质、物化性质以及体外消化性、老化动力学研究原淀粉颗粒结构可以划分为非结晶结构无定形区、亚微晶结构和微晶结构结晶区它们具有不同的衍射特征及性质。其中结晶区主要是支链淀粉结晶部分的构造可以用衍射来确定张燕萍射线衍射图谱可以看出大米原淀粉糯米是典型的型图谱射线衍射图谱上的特质峰对应的角度...
百度试题 题目有关纤维素分子说法正确的有 ( ) A. 具有结晶区与非定形区 B. 具有无定形区和非结晶区 C. 具有定形区和非结晶区 d.具有两相结构 相关知识点: 试题来源: 解析 A.具有结晶区与非定形区 反馈 收藏