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京东JD.COM图书频道为您提供《英文原版 口感科学 Mouthfeel 由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源 收录50道无国界全方位料理食谱 Ole Mouritsen 进口原版书籍 英文版》在线选购,本书作者:,出版社:Columbia University Press。买图书,到京东。网购图书,享受最低优惠折扣
无国界菜式是各种文化的料理的混合体问题补充:匿名 2013-05-23 12:21:38 Without Borders is a variety of cultural cuisine dishes mixture 匿名 2013-05-23 12:23:18 sans cuisine is a mixture of cultures of the dish 匿名 2013-05-23 12:24:58 The non-national boundary cuisine is each...