🐟 🐟 准备材料:新鲜解冻的白身鱼,面粉,淀粉,鸡蛋,面包糠。👩🏻🍳 制作步骤: 腌制鱼肉:将白身鱼加入料酒、白胡椒粉和盐,再加入一把葱段和姜丝,抓拌均匀后腌制30分钟。 准备粉料:将面粉和淀粉按1:1的比例混合,再加入适量面包糠和蛋液。 裹粉煎制:每块鱼排按照沾粉→蛋液→沾粉→蛋液→
🐟 龙利鱼棒 这款鱼棒外皮酥脆,咬一口下去鲜嫩多汁,而且没有刺,吃起来更爽快,简直是懒人的最爱!🐟 酥炸带鱼 平时吃的带鱼总是要吐刺,但这家店的带鱼炸得酥脆,里面的刺都变软了,吃起来完全不扎嘴,真的是带鱼界的良心产品!🐟 多种酱料选择 如果你不想单口吃鱼,还可以选择他们家的5款酱料:秘制日式...
✅步骤一:处理鱼肉 将无刺鱼肉切成适当厚度的鱼排,加入盐和黑胡椒搅拌均匀,腌制10分钟。 ✅步骤二:裹粉 先将腌制好的鱼排沾上一层面粉,然后浸入打好的鸡蛋液中,再均匀裹上面包屑,让每块鱼排都裹得厚厚的。 ✅步骤三:煎制 锅中倒入少许油,油热后放入鱼排,中小火煎至两面金黄,外酥里嫩,香气扑鼻! ❗...
鲷鱼本身的脂肪就较少,每100g鲷鱼排只有1.8g脂肪含量,典型的低脂高蛋白食物。 鲷鱼里的蛋白质属于必需氨基酸较齐全、配比合理、生物利用率高的优质蛋白。 众多吃货们被它的美味征服,荣获无数好评,一款全家老小都爱的鲷鱼排。 鱼肉质细嫩,肌纤维短,比禽畜肉更好消化,比鸡胸肉有营养,比三文鱼价格低,鲷鱼真是减脂...
1、龙利鱼：又叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼肉质细嫩营养丰富，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。2、鳜鱼：其肉质细嫩，味鲜美，刺少肉多，营养丰富，是上等淡水食用鱼类之一。3、巴沙鱼：其特征是体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白；头部扁宽，腹部狭窄，无肌间小刺。4、...
完全没有刺,吃起来特别放心。它是用活鱼现切的,人工去骨去刺,外焦里嫩,肉质鲜嫩多汁。低脂高蛋白,随便煎一下都超级香,特别适合管理身材的姐妹、小朋友和老人。喜欢吃鱼的朋友们,闭眼冲它吧!🍗 大希地黑椒鲷鱼排 蒜香鲷鱼排,厚实肥美,紧实弹嫩 净含量:100克...
这个鱼排的净含量是100克,低脂肪,香喷喷的煎鱼排,轻轻一抿就能感受到肉质的丝丝入味。香煎鱼排的过程也很简单,不粘锅煎一下就行,口感嫩滑,特别入味。整切去刺的鱼排设计真的很贴心,两种口味可选,蒜香和黑椒,无需额外调味。无论是自己吃还是招待朋友,都是不错的选择。总之,这个大希地无刺鱼排真的是我的新宠...
黑椒龙利鱼排 原料:龙利鱼、鸡蛋、小柿子、黑胡椒粉、盐、圆葱、橄榄油、黄瓜、玉米淀粉。 做法步骤: 第1步、龙利鱼一片 第2步、解冻后用清水清洗干净,用厨房专用纸吸干水分 第3步、取中间一段,前后撒上盐和黑胡椒腌制十分钟 第4步、鱼肉上面撒上薄薄一层玉米淀粉 第5步、锅里放入少许橄榄油,七成热的...
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鲷鱼排:适量(可替代为其他无刺鱼类如鳕鱼) 处理鱼排:用清水冲洗鲷鱼排,加入食盐和料酒腌制15分钟。为了让这个菜肴更完美,配上自制的蒜香酸奶酱,会给鲷鱼排增添无限风味。💖分享给其他也有小朋友的家庭,让…