专业技能基础平台课:旅游概论、酒店服务与管理、旅游与饭店英语。 专业技能专门化课程:客房与餐饮管理、酒店营销、旅游文化、旅游与酒店英语、中英文景点介绍、公关礼仪、餐饮服务与管理实务、导游基础与实务等。
旅游与酒店管理专业学《旅游饭店管理概论》、《导游原理》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《客房服务技能》、《餐饮服务技能》主要课程。
旅游与酒店管理专业的学生需要学习旅游公共关系、旅游心理学、专业英语、旅游饭店管理、总台与餐饮管理、旅游会计学等内容。 1旅游与酒店管理专业需要学什么 旅游与酒店管理专业需要学习人力资源管理、餐饮经营管理、公共关系学、酒店经营战略、酒店与旅游服务业市场营销、现代酒店管理、旅游业概论、商务英语等课程。 旅游与...
2、旅游学:旅游学是旅游酒店管理专业的基础学科,主要研究旅游发展历程、旅游地理、旅游市场、旅游政策法规等方面的内容。通过学习旅游学,学生可以了解旅游行业的基本情况和特点,为后续的专业学习打下基础。3、酒店管理学:酒店管理学是旅游酒店管理专业的核心学科,主要研究酒店管理体系、服务标准、质量管理...
旅游与酒店管理专业涵盖课程有《旅游饭店管理概论》、《导游原理》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《客房服务技能》、《餐饮服务技能》。此专业旨在培养具备社会主义现代化建设需求,热爱本专业,具有优秀职业道德、创业精神和健康体魄的技能型专门人才,适应旅游与酒店行业需求。该专业设计旨在...
旅游景点知识。还包括外语、计算机、政治等基础课程,还有不少专业课程,如旅游概论、酒店各部门业务管理...
旅游管理类的核心课程有: 管理学、旅游学、旅游经济学、旅游规划、酒店管理、会展管理、组织行为学、财务管理、市场营销 以上只是一小部分课程,想提前体验专业的同学可以找相关课程的视频来学一学。 2.3 旅游管理类专业的培养周期和专业壁垒 在培养周期方面,旅游管理类专业是比较短的,本科就业就足够了,在工作中继续学...
该专业的课程设置涵盖了基础知识和专业技能两大部分。首先,需要学习公共文化基础课程,如数学、马克思主义哲学、马克思主义经济学等,为专业学习打下坚实基础。在专业技能课程方面,主要涵盖以下几个方面:1. 专业技能基础平台课:包括旅游概论、酒店服务与管理、旅游与饭店英语等课程,旨在培养学生的专业基础...