四星级。根据国家和省市各级星级评定委员制定的标准，四星级酒店的标准是客房房间数量40间，客房配套设施齐全，要有中央空调，能用普通话和英语提供服务，方远台州大饭店拥有客房超50间，客房配套设施齐全，有中央空调，可以用两种语言提供服务。属于四星级酒店。
五星级。根据查询方远建设集团房地产开发有限公司官网信息显示，台州方远大饭店位于台州经济开发区学院路与市府大道的交汇处，北临西商纬二路，西侧为学院路，东侧为西商经一路，南侧为市府大道，由方远建设集团房地产开发有限公司投资8亿元兴建，总建筑面积6.3万平方米，是集餐饮，客房，商务，娱乐于一体...