方竹笋是一种秋笋,由方竹所孕育出来,是中国独有的品种,因横截面近似四方形,有棱有角,故而得名“方竹笋”。具有独特的外形,鲜美的味道,丰富的营养。方竹笋的外形看起来与普通竹笋没什么不同,但仔细用手摸就会
都江堰方竹笋产区位于龙门山地带和成都平原岷江冲积扇扇顶部位,覆盖都江堰市全部乡镇。产区跨成都平原和龙门山地区两个不同自然地理区,地貌单元属岷江冲积扇一级阶地,西北高,东南低,海拔592~200米。产区土壤主要为平原冲积土(海拔700米以下)、山地黄壤(海拔700米~1600米)、山地黄棕壤(海拔1600米~2200米)...
桐梓方竹笋,贵州省遵义市桐梓县特产,中国国家地理标志产品。桐梓方竹笋依托桐梓独特的高原生态气候,大娄山独特地貌以及土壤环境,以桐梓原产方竹笋为原料,分别按照不同的工艺,制作成鲜笋和干笋。鲜笋保持了桐梓方竹笋原生态的形状,食用方便。干笋外观为橙黄色,风味清香,可食性好,便于携带和贮藏。2014年9月2日,...
南川方竹笋原料是金佛山方竹。金佛山方竹特产区位于东经106º50′~107º27′,北纬28º12′~29º10′,属亚热带湿润季风气候区,气候温和,雨量充沛,具有明显的季风气候特点,湿润多雨、日照少多云雾,终年无夏季,气候条件十分优越。金佛山区特殊的地理位置赋予了南川方竹笋优质丰产的得天独厚的湿润、多...
方竹笋是金佛山最具特色的美味之一,也是到金佛山游览的客人必买的特产之一。竹笋乃纯天然保健食品,而方竹笋则为笋中之王,世界一绝,中国独有。南川金佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物,迄今所知在全世界仅...
兴文方竹笋,四川省兴文县特产,中国国家地理标志产品。兴文方竹笋笋形似方非方、似圆非圆,略呈方形,笋肉丰腴呈黄色或淡黄色,肉质脆嫩,笋箨有光泽不萎蔫,具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。兴文方竹笋具有“营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美”和“鲜、香、嫩、脆”的独特风味。2016年7月,原国家质检...
方竹笋主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。 方竹笋乃纯天然保健食品,为笋中之王,世界一绝,中国独有。主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的...
简介 方竹笋又名金佛山方竹笋,是禾本科寒竹属高大竹类植物,因为方竹笋标本最早采集于南川市金佛山,故名。 金佛山相对重庆其他地方,地势和海拔上对方竹笋这种食材的生长本身就占优势,这里生长的方竹笋又大又鲜美,走在金佛山的天星小镇里,能看见几乎每一家餐厅都打着方竹笋的招牌,也几乎每一道菜里都会...