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电蒸箱SCD39-Z1的过温蒸原理利用的是动态蒸汽平衡系统，采用电脑智能优化，让蒸箱的气体持续循环，蒸汽均匀分布，保持一个动态平衡的状态。1、背部蒸汽发生器将水转化为100°C的蒸汽，再通过水汽分离口喷射入腔体。2、底部蒸汽发生器开始工作，对进入腔体的蒸汽再次加热，使其温度达到110°C，成为过温蒸...
方太SCD39-Z1电蒸箱的控制版面的是彩色触屏，简单的几个按键却涵盖了很多模式；电源键（开关机键）、照明键（炉灯）、打开面板键（给水箱加水的）、返回键（返回界面）、确认/启动键（确定启动或暂停烹饪）还有就是智能菜单和传统烹饪的不同模式了：分别是智能菜单和传统烹饪。智能菜单中包含了鱼类、特...
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方太新一代110℃高温蒸箱SCD39-Z1创新地采用了双蒸汽循环技术,背部蒸汽发生器和底部蒸汽发生器同时开工,威力自然不一样。不但温度高,而且更精准。主发生器负责在烹饪初期迅速升温,副发生器负责在烹饪中期温度微调,确保高温仅仅切断食物粗纤维,令食物熟透,而不伤及营养成分和口感。双蒸汽发生器加热水的有效面积是单蒸...
方太新一代110℃高温蒸箱SCD39-Z1,由背部蒸汽发生器和底部过温蒸汽发生器同时工作,加热水的有效面积是单蒸汽产品的5倍,大大提高热能的转化率。双蒸汽发生器同时工作最大功率能达到2000W,使蒸箱在升温阶段瞬间产生大量蒸汽,快速达到设定温度。 而底部蒸汽发生器的过温功能,能在100℃蒸汽通过水汽分离口喷射入腔体时...
电蒸箱SCD39-Z1水箱的清理有两道除垢工序:1、先选择传统烹饪模式,再选择除垢菜单,此时屏幕显示“请在水箱内加入一袋除垢剂和一升水”,依照提示完成后点击“确认”开始启动除垢程序。2、第一道程序还剩五分钟时会提示“水箱内更换一升水”这时要将脏水倒掉并更换水,此时再次点击“确认”进行除垢程序。待第二道除垢程...