食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、...
法律分析:方便类食品是指由工业化大规模加工制成的、可直接食用或简单烹调即可食用的食品,因其易于便携保存、标准化程度高等特点,在一定程度上满足了消费者对于快捷方便、营养美味的需求。现行方便食品类食品安全国家标准包括冲调谷物制品(gb 19640)和方便面(gb 17400)。另外,还涉及如gb/t 31323-2014方便米饭、ls/t...
强制执行:根据《中华人民共和国食品安全法》第二十五条,食品安全标准是强制执行的标准,除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。法规 二、方便食品国家食品安全执行标准的内容 根据《中华人民共和国食品安全法》第二十六条,食品安全标准应当包括下列内容,这些内容同样适用于方便食品:法规 污染物限量规定:包括致病性微...
方便食品国家标准 普法内容 方便类食品是指由工业化大规模加工制成的、可直接食用或简单烹调即可食用的食品,因其易于便携保存、标准化程度高等特点,在一定程度上满足了消费者对于快捷方便、营养美味的需求。现行方便食品类食品安全国家标准包括冲调谷物制品 (GB19640)和方便面 (GB17400)。另外,还涉及如GB/T31323-2014...
方便类食品是指由工业化大规模加工制成的、可直接食用或简单烹调即可食用的食品,因其易于便携保存、标准化程度高等特点,在一定程度上满足了消费者对于快捷方便、营养美味的需求。现行方便食品类食品安全国家标准包括冲调谷物制品(GB 19640)和方便面(GB 17400)。另外,还...
法律分析:方便类食品是指由工业化大规模加工制成的、可直接食用或简单烹调即可食用的食品,因其易于便携保存、标准化程度高等特点,在一定程度上满足了消费者对于快捷方便、营养美味的需求。现行方便食品类食品安全国家标准包括冲调谷物制品(gb 19640)和方便面(gb 17400)。另外,还涉及如gb/t 31323-2014方便米饭、ls/...
法律分析:方便类食品是指由工业化大规模加工制成的、可直接食用或简单烹调即可食用的食品,因其易于便携保存、标准化程度高等特点,在一定程度上满足了消费者对于快捷方便、营养美味的需求。现行方便食品类食品安全国家标准包括冲调谷物制品(GB 19640)和方便面(GB 17400)。另外,还涉及如GB/T 31323-...
1. 方便面(GB17400):本标准所称方便面是以小麦粉和/或含其他谷物粉、淀粉等为主要原料,可能添加辅料,经加工制成的面饼,可能添加或不添加方便调料的面条类预包装方便食品。这包括油炸方便面和非油炸方便面。2. 方便米粉(米线)(GB17400):本标准所称方便米粉(米线)是以大米为主要原料,可能添加...
冲调类方便食品(GB19640):经熟制和/或干燥等工艺加工制成,直接冲调或冲调后经简单加热后食用的方便食品。如麦片、芝麻糊、莲子_、藕粉、杂豆糊、粥等。主食类方便食品:以小麦、大米、玉米、杂粮或薯类等为主要原料,经加工处理制成的,配以或不配调味料包,只需稍作蒸调或直接用沸水冲泡即可...
国家冲调方便食品标准如下:1. 包装和标签:包装和标签不应有误导性和虚假宣传。2. 总菌落数:不得超过10^5cfu/g。3. 大肠菌群:不得检出。4. 金黄色葡萄球菌:不得超过100个/g。5. 酵母与霉菌数:不得超过10^3cfu/g。6. pH值:酸性产品是3.5以下,中性产品是6.0~8.0之间。7. 水分...