一、看色泽 观察鱼身表面有没有伤痕，如果有伤痕，鱼肉就更容易变质。新鲜的鱼表面比较光滑，不新鲜的鱼体表发暗无光泽。二、看鱼鳃 揭起鱼鳃部位看看，新鲜的鱼，鱼鳃应该是清晰鲜红色的，黏液也很透明；不新鲜的鱼，鱼鳃颜色暗红、发灰，看起来鳃丝黏连，凑近能闻到腥臭味；三、看鳞片 用指甲抠一下鱼鳞，新鲜鱼鳞片有光泽且与鱼体贴...
您在网上买的新鲜豌豆连皮煮起来吃的时候皮发亮,这种情况可能是由以下几种原因导致的: 自然光泽:新鲜的豌豆皮本身就含有一定的天然蜡质和光泽,经过煮制后,这些天然成分可能会更加凸显,使得豌豆皮看起来发亮。 煮制过程中的变化:在煮豌豆的过程中,由于水分和温度的作用,豌豆皮表面的某些成分可能会发生变化,形成一层...
近日有一名女子,她的丈夫特地托人送来几条新鲜的鱼,让她炖鱼汤喝,女子把鱼清洗好后,直接放锅里,加上水开始炖,没想到,半小时过去了,鱼都煮烂了,鱼汤还是清水一样,让她傻了眼。 本期素材来源于江苏一位网友的分享,女子自称,她老公托朋友送家里来几条新鲜的 鱼,让妻子炖了后,给她和孩子们补补身体。 女子...
近日有一名女子,她的丈夫特地托人送来几条新鲜的鱼,让她炖鱼汤喝,女子把鱼清洗好后,直接放锅里,加上水开始炖,没想到,半小时过去了,鱼都煮烂了,鱼汤还是清水一样,让她傻了眼。 本期素材来源于江苏一位网友的分享,女子自称,她老公托朋友送家里来几条新鲜的 鱼,让妻子炖了后,给她和孩子们补补身体。 女子...
丈夫特意买来新鲜鱼炖鱼汤，老婆煮半小时后一看锅里懵了：能喝？鱼汤鲜嫩可口，营养丰富，特别是女性食用后，更是大补之物。在我们的记忆里，鲜嫩的鱼汤通常呈奶白色，鲜嫩可口，只要撒上少许的香菜，撒上少许的麻油，就会散发出诱人的香气。但是想要熬制鱼汤，却是一件很有技术含量的事情，并不是简单的把鱼洗...
然后放入锅中,与意面酱以及添加的食材一起煮开拌匀即可。.我今天做两人份:先用黄油(10克)煎了6个黑虎虾,倒入解冻的意面,再加一片总统马苏里拉奶酪(约15克),加适量黑胡椒和盐,出锅前再撒点香草(如果有的话,我正好买了新鲜百里香)。.和现煮的一样好吃!!!
我们称它为龙珠草,也就是说龙得珠就安定,这叶下珠,它的外形很像含羞草,好多人被它骗了,以为它是含羞草。它是假含羞草,含羞之意就是收敛。 叶下珠有明显的收敛作用,用新鲜叶下珠的根配合穿破石的根,再配合茵陈各一把煮水,退肝炎效果很好。急性大多是实热,实则泻之,这三味药都有疏泻通利作用。
这些捆扎成束的香草散发着独特香气,摊位前不时有顾客驻足选购。端午挂艾的习俗源于古代“辟毒“传统。艾草与菖蒲并称“陆上虎、水中龙“,其挥发性香气具有驱蚊虫、净化空气的作用,被赋予“祛邪纳福“的寓意。民间认为,菖蒲叶形似“水剑“,象征“斩邪纳福“,而用艾草、香草煮水沐浴的习俗,更承载着“祛病强...
00:00/00:00 男子特意买来新鲜鱼炖鱼汤,妻子煮半小时后一看锅里懵了:能喝吗 哪吒视频发布于:山东省2024.12.25 00:32 +1 首赞
🚬这家小店属于南方江浙菜系,并且融合了上海本帮菜,南京风味,兼顾着台州,舟山,宁波,绍兴等地美食的特色,看似不经意,其实都很有来头,也穿插着一个又一个历史或典故。 【宁波雪菜蒸黄鱼】黄鱼其实就是黄花鱼,这里用清蒸的做法可以最大限度保留鱼肉的新鲜,鱼身上蒜瓣肉没有刺,啊,拌着略带酸味的雪菜,真的解腻也...