8、用刀切长条(大约3厘米宽),再切成小斜条大约7厘米长)9、用手拿起一个斜条,两头捏住,拧两下,成一个糖果子坯 10、热锅凉油,油热5成成下糖果子坯,小火慢炸 11、翻面来回炸,炸金黄色捞起沥油即可 小贴士 1、红糖面团,要加足够的红糖才好吃 2、3个面团的重量最好大小一样3、一定小火慢炸,因为面团是甜的,火大爱糊
油果子”新疆少数名族特色美食 传承很多年了... 做法简单 但口感绝对不简单 甜而不腻 比甜甜圈🍩还好吃 可以说是老少皆宜!全家都爱 而且超级有节日气氛!过年过节必备系列 ——— 配方📝 普通面粉500g 小苏打5g 干酵母5g 鸡蛋2个 纯牛奶350g 食用油70g (50g和面 20g最后整形防粘手) 糖粉或者白砂糖适量(...
食用油70g(50g和面,20g最后整形防粘手) 糖粉或白砂糖适量(出锅后撒上)📝教程: 将面粉、小苏打、干酵母、鸡蛋、牛奶和食用油混合,揉成光滑的面团。 盖上湿布,发酵至两倍大。 将面团分成小块,搓圆,放入热油锅中炸至金黄。 出锅后撒上糖粉或白砂糖,享受美味吧!朋友们,赶紧动手试试吧!马上过年了,露一手绝...
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新疆锡伯族的油果子,咋看起来像油条,也有说是酥馓;有些网友说,他们老家那也把油条叫油果子,看来各地对油煎食品名称的叫法是多种多样的,这个就不细说了。就先介绍下酥馓,它是新疆馓子的一种,我们市场上常见的都是盘馓,多为空心的,而一根一根的,筷子那么长,有两指宽的,那是酥馓。
1、主料:面粉1200克、鸡蛋5个。辅料:植物油、白糖50克、红糖400克、酵母6克、和面菜籽油20克、牛奶。2、做法:做面皮:800克面粉里加8克酵母,加牛奶(也可以用水代替),和成光滑的面团,盖上醒2小时以上,发酵成两倍大以上。3、把发酵好的面团再次多揉揉排出空气,分成2个面团一大一小。4、做...
Ps:这个油果子有的人叫“牛肋巴”,有的人叫“麦穗”,而我们看着像一颗心靠着一颗心,我给它起名字叫“千心结”。 小鸟 把面饼切成棱形、棱形向外对折,两个尖角一上一下,上边的尖要比下边短一点,呈阶梯状分布。分别在对折点切一个“八”字在叠加的棱形两边各切一刀也呈“八”字、把对折边上“八”字中间...
新疆阿拉尔市油果子网络文化传媒有限责任公司成立于2021年05月17日,注册地位于新疆阿拉尔市军垦大道以北,阿拉尔大道以东,新苑名居2#楼101室,法定代表人为谢德森。经营范围包括组织文化艺术交流活动;文艺创作;文化娱乐经纪人服务;电影摄制服务;个人互联网直播服务(需备案);棉、麻销售;农副产品销售;针纺织品及原料销售...
新疆李奶奶请来回族朋友,今日尝试正宗回族面食,炸油果子, 视频播放量 554、弹幕量 2、点赞数 46、投硬币枚数 12、收藏人数 6、转发人数 1, 视频作者 新疆李奶奶, 作者简介 在新疆生活奋斗了半个世纪的山东奶奶,相关视频:不发面不烫面不擀皮,教你做韭菜馅饼,皮薄馅大不
新疆南瓜油果子 大概比例:200克蒸熟的南瓜 25食用油,2克酵母10克糖和一点牛奶混合均匀后加面粉300克揉成光滑面团 根据天气情况醒发半个小时到一个半小时。不揉面,擀成约2毫米薄片,中间抹一点油对折后就切成小条,中间划一刀一翻,就像排叉似的,然后就放在油锅里炸就可以了。