新疆核桃一般在9月份成熟，9月底开始上市，10月中旬开始大量上市。新疆是我国核桃种植面积最大，最广的省市之一。核桃是新疆的著名干果之一，营养价值高，含有丰富的脂肪、蛋白质等成分，果仁脆香可口，是加工糖果、糕点的上乘原料。在新疆纸皮核桃最为好吃，而新疆的阿克苏有着“核桃之乡”的美誉，也是主...
该省份核桃一般在9-10月份成熟上市。新疆核桃的产地主要分布在新疆阿克苏地区温宿县。温宿县位于新疆维吾尔自治区西北部，天山中段托木尔峰南麓，北依天山，西望中亚五国，为西域重要的交通枢纽，被世人誉为“古丝绸之路上的明珠”。由于夏季炎热、少雨，秋季晴朗、凉爽，昼夜温差大，十分适宜种植核桃。