新疆的和田大枣一般9月成熟。鲜枣在九月下旬就上市了，干枣要十月二十号左右至霜后成。栽培管理：1、苗木繁育：无性繁殖方式育苗。2、栽植时间：时间为3月下旬～4月下旬。3、栽植密度：≤3330株/公顷。4、施肥：每年施腐熟有机肥≥15吨/公顷。和田大枣个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。