本土食材加上创新的烹饪技法,让山药的魅力无限放大。作为一个美食爱好者和餐饮行业观察者,我在餐饮行业摸爬滚打了27年,还真没见过以铁棍山药为主题的美食节。这次在郑州举办的铁棍山药美食节,真是让人眼前一亮!阿庄新豫菜品牌的创始人王铁庄说,好的食材加上创新和供应链的优势,才能给顾客提供更新鲜、更有价值、...
冬沐节(Maghe Sankranti,尼泊尔语::माघे सङ्क्रा)是每年尼泊尔历Magh月(10月)的第一天,因为传统习俗中一定要吃山药,又谐称为山药节。 Sankranti是在东部占星术的梵文中是指太阳从一个宫的轮回到另一个宫。Sankranti既是指每个月的第一天。因此,一年之中有十二个Sankranti。Maghe S...
11月2日,首届新豫商怀山药文化节在怀山堂举行,聚焦“企业家健康”,并发起成立新豫商企业家健康研究会。新豫商领袖学院院长张瞭原、河南中医药大学教授张秀传、怀山堂生物科技股份有限公司董事长康明轩等领导嘉宾出席本次活动。 2日上午,首届新豫商怀山药文化节在怀山堂4楼会议室拉开帷幕。怀山堂股份董事长康明轩致...
🌾 霜降时节,温县的铁棍山药迎来了新的收获季。这种被誉为“怀参”的神仙之物,不仅美味,还具有极高的药用价值。每年霜降后,农民们都会迫不及待地开挖,期待着这批经过九年地气积累的山药。🍃 温县的垆土铁棍山药生长在坚硬且有机质丰富的土壤中,是四大怀药之一,自古以来就被誉为“国药之宝”。它的生长环境...
宫家细毛山药春节走亲访友新选择,宫家细毛山药是淄博桓台新城宫家村的地方特产,山东省淄博桓台县新城镇宫家村、河南村土壤的以沙壤土为主,利于山药生长和收获。桓台县其他地段的土壤则以中壤和粘壤为主,虽然也…
节后山药“新鲜”上市 1 2月20日,天气回暖,定陶县陈集镇朱庄村村民任万仓在收获西施山药。陈集镇是国家地理标志保护产品“陈集山药”的原产地,主要有西施山药和鸡皮糙山药两个品系。去年底,山药市场遇冷,销路不畅,部分种植户选择春节后采收上市。 通讯员 苑肇波 摄...
#山药节贺电#@山药哥赵作霖 最大的特点是行动力超强,去年十月在北京内训时学到的东西,回去后立马搞了第一届山药节,拉开了"网络盘中盘"的实践序幕,实现了线上线下、屌丝土豪、传统媒体和新媒体、买家卖家、圈里圈外的打通,摸索出一套适合农产品的O2O玩法!祝活动圆满成功,欢迎大家围观! ...
那么如何才能做出这样一道美味佳肴呢?首先你需要准备新鲜的山药一根(约200克),鸡蛋一个,面粉适量,盐少许,以及一些食用油用于炸制。接下来按照以下步骤操作即可: 将山药洗净去皮后切成条状; 在碗中打入鸡蛋并搅拌均匀; 把切好的山药条放入蛋液中裹匀; 再将裹了蛋液的山药条滚上面粉,并轻轻拍打掉多余的粉; ...
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山药 鸡蛋 肉末(鸡肉、猪肉都可以) 葱姜蒜 盐、胡椒粉等调味料🍳【制作步骤】: 将山药洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸至软熟。 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 将蒸好的山药放入碗中,加入肉末,倒入鸡蛋液。 加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 将碗放入蒸锅中,继续蒸至食材熟透,香味四溢。这道菜不仅色香味俱全,而...