新竹新埔是柿餅重鎮是眾所皆知的(就像新竹米粉、摃丸一樣),但新埔本身並非柿子的重要產區,反倒是新埔乾旱、少雨、風大而造就此特殊傳統產業。 拜科技發達之勢,所有製作柿餅方式皆可透過機器製作,也因為如此,彼岸便宜、低品質的柿餅大舉傾銷甚至魚目混珠,不啻傷害了柿農的也傷害了辛勤製作柿餅的傳產業。 門口一...
柿子 珈廣實業-台灣柿子.紅柿子.秋柿.柿子禁忌.柿餅.北埔柿餅.新埔柿餅.水果進出口 找產品 產品項目 蔬菜系列 牛蒡(進出口蔬菜) 牛蒡產期 牛蒡產品 牛蒡包裝 金針菇(進出口蔬菜) 金針菇產期 金針菇產品 金針菇包裝 紅蘿蔔(進出口蔬菜) 紅蘿蔔產期 紅蘿蔔產品 紅蘿蔔包裝 香菇(進出口蔬菜) 香菇產期 香菇產品 ...
【2017新埔柿餅節即將登場】隨著九降風的吹撫,新埔鎮旱坑里一帶處處可見橙黃色的柿餅,彷彿在慶祝豐收的季節,而拜訪「旱坑里-柿餅加工廠」的遊客,往往在加工區路旁都可以看到停滿汽車的景象,而想用相機捕捉這屬於新埔的瞬間畫面,常常擠滿每一個加工廠。2017新埔柿餅節,現場展售各種新鮮、健康、安全四章一Q的...
新竹縣新埔鎮旱坑里味衛佳柿餅的老闆堅持遵循古法、利用日曬及碳烤方式製作各種柿餅,經過一連串繁複的日曬乾燥、碳烤、揉壓等重復的製作過程,約需2週的時間才能成為優質的柿餅,穩定的品質受到多項奬項的肯定。 筆柿柿餅柿干及柿霜 味衛佳柿餅的老闆表示,柿餅加工主要是將新鮮柿子中的單寧酸慢慢地轉換成葡萄糖,也讓...
金漢柿餅教育農園美拍曬柿餅美景。新埔柿餅節每年開跑之時,就是美拍曬柿餅美景的季節,高人氣的味衛佳柿餅觀光農場前幾年造訪過了,這次來金漢柿餅教育農園賞柿餅。金漢柿餅教育農園一樣有古厝曬柿餅美景,但遊客相對少很多,可以恣意的拍照打卡。
味衛佳柿餅加觀光農場 地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號 營業時間:8:00~21:00全年無休 電話:(03)589-2352 FB粉絲團:⇒味衛佳柿餅觀光農場 延伸閱讀新竹景點與住宿 新竹市親子景點|新竹市消防博物館 新竹市親子景點|新竹水道取水口展示館 ...
我來朝聖!看到小子娘的照片,才知道竟然有這種地方,而且到了味衛佳柿餅廠後,才發現大家都是人手一台相機來拍照,不是來買柿餅…… 就是這張,小子娘與bibi的幸福照,人家是在晒柿子,她是來晒幸福,所以我不是聞香而來,而是聞幸福前來^^ 位於新埔鎮旱坑里的味衛佳,看到招牌後真的不用急著在路邊停車,假日人潮...
公共電視鄉遊札記第26-27集 白沙扮漁夫 新埔柿餅季 國語發音繁體中文字幕版 DVD1片裝 提倡本土化、生活化的休閒方式,以台灣各鄉間田野的特殊風土人情為主題,藉由鄉土的厚樸 和鄉野的美景來滌清現代人匆忙庸碌的心靈,增進鄉土情懷及知識。本節目深入台灣鄉野及各離島,捕捉農漁牧礦及原住民生活風貌,以旅遊隨想方式...