考虑到新加坡通胀,物价飙升,食品成本上涨,一些不太专业的清理工参与到餐饮业中,增大了食物变坏的风险。 似乎说的都有道理,但也都没什么用,新加坡的食品安全问题,还是摆在这里,等待着人们的解决。。。 90%食物靠进口的新加坡,能保证99%的食物安全,殊为不易。就在于其建立了严格的法律法规、高效的监管执行,从源头...
新加坡有一套健全的食品安全监管体系,有明确的法规规范食品生产、加工、进口和批发等环节,实施严格的安全标准和认证制度。肉类、蛋类、蔬菜水果只能从符合新加坡食品安全标准和要求的国家或地区进口,并按照固定流程登记后才能出现在市民的餐桌上。 新加坡超市里包装食品的配料表...
涉及以下业务的贸易商必须取得新加坡农粮兽医局AVA执照:进出口/转运肉类和鱼类产品、进口/转运新鲜水果和蔬菜、进出口/转运加工食品和食品器具。 04 食品检测 在食品进口前,进口商会获取样品送往政府注册的检查机构进行检测,确认进口食品是否符合新加坡食品相关标准。在食品进口时,生产商进口的食品要接受新加坡食品安全机构...
一、食品安全标准 新加坡的食品安全法规对食品安全标准有严格规定,这些标准包括但不限于: 食品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。法规 食品添加剂的品种、使用范围、用量。 婴幼儿和其他特定人群主辅食品的营养成分要求。 二、食品生产经营过程的卫生要求 新加坡...
首先,新加坡在全球食品安全排名中常年位居前五,今年更是荣登榜首👍。作为一个多元文化的国家,新加坡被誉为美食天堂,各种餐饮文化汇聚一堂,能取得这样的成绩,背后离不开严格的食品管理制度。 新加坡的食品中有90%是靠进口的,但政府对进口食品的检验把关非常严格,几乎做到了99%的安全保障。农粮兽医局会随时抽检食品...
根据新加坡食品局公告,去年5月22日到29日之间,接到八所迈杰思幼儿园有关肠胃炎的报告,共有107人在食用了食品公司Nosh Cuisine准备的食物后,导致出现肠胃炎症状,其中有8人入院,过后皆已出院。 针对出现食品安全问题的公司,新加坡食品局和卫生部对于食品公司Nosh Cuisine的设施进行全面调查后,发现该公司未能保持其场所清...
同年，新加坡食品局推出了新型食品监管框架，要求企业在上市前对新型食品（例如替代蛋白质产品）进行评估。企业必须对蛋白质进行并提交安全评估，以涵盖潜在的食品安全风险，包括毒性、致敏性、生产方法的安全性以及食用后引起的饮食暴露。企业还必须提供有关其制造过程中使用的材料的详细信息以及如何控制这些过程以防止食品...
在许多情况下,进口食品在“登机”或“装船”前,农粮与兽医局就已经开始进行检验和审核,确保食品的生产条件符合新加坡的安全标准,进口商提交的资料证明食品的安全性。例如,肉类和蛋类及其产品只能从符合新加坡食品安全标准和要求的经批准的国家/地区的认可来源进口,并需要按照以下流程登记后才能售卖。
新加坡对食品安全的处罚规定主要体现在对违法行为的严厉打击上,以确保食品安全和公众健康。虽然直接引用新加坡的法律条文可能受限,但根据食品安全管理的一般原则和国际惯例,可以概述一些可能的处罚措施。 一、未取得许可从事食品生产经营法规 对于未取得食品生产经营许可而从事相关活动的行为,新加坡可能会采取以下处罚措施: 没...
新加坡发布2024食品安全和保障法案 核心提示:2024年11月12日,新加坡法规在线网站发布第 49/2024 号法案,即2024食品安全和保障法案。在公报通知后指定的日期开始实施。……(世界食品网-www.shijieshipin.com) 2024年11月12日,新加坡法规在线网站发布第 49/2024 号法案,即2024食品安全和保障法案。在公报通知后指定的...