辣椒螃蟹:选用鲜活肉厚的斯里兰卡巨蟹,以辣椒和番茄酱调制的酱汁烹制,这道美食可以说是新加坡的国菜,新加坡政府为旅居海外的国人举办“新加坡日”时,常空运食材现场烹制此菜,引发海外新加坡游子的故乡情。 Laksa:经典的娘惹美食,一定要尝试的南洋风味,主料是米粉,鱼饼切片,虾,豆芽,鲜蛤,加上各种香料和椰浆熬成的汤,...