砂锅米粉和砂锅年糕的汤底是鲜香的菌菇汤,虽然米粉略硬,但年糕超棒!还有炒粉也是一流。 推荐指数:🌟🌟🌟🌟5⃣️ 老张炒粉(站前西路康盛门口) 这是一家只做炒粉的店,目前来说是我心中新余炒粉的TOP1。特别推荐加肉加蛋的套餐,Q弹的米粉、鲜嫩的鸡蛋、多汁的瘦肉和脆爽的豆芽,一口下去无比满足。
于是他就想在米粉的外包装上“做文章”,通过一个独特的包装为新余米粉“加分”,同时让新余元素走进千家万户,链接世界。说干就干,曾金亮请来北京的设计师,表达了自己的想法。为了节约成本,他开着一辆车,从抱石公园跑到仙女湖,用手机把新余所有本土的景点、亮点建筑挨个儿拍给设计师,委托其设计出具有新余文化特色的...
“我当时就想,一个好的产品就会让很多人记住一座城市,以后我们会经常走出去参展,产品会销售到更多城市甚至出口,为什么不可以在经营好企业的同时把我们美丽新余推介出去,让更多的人了解我们新余米粉的同时知道我们新余,这是一件两全其美的事。”曾金亮回忆道。于是他就想在米粉的外包...
新余吃到的 真的好好吃。做法特别简单真的巨好吃#江西米粉的家常做法 - 回家恰饭于20240921发布在抖音,已经收获了1154.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
水洗过的米粉,一定要再过一遍热水!要不你会拉肚子[捂脸] 2月前·广东 128 分享 回复 展开37条回复 小熊熊🐻🐻🐻🐻 ... 这不就是辣椒炒肉粉? 2周前·广东 0 分享 回复 we, ... 还是南昌的粉好吃 2月前·江西 8 分享 回复 展开9条回复 ...
大江网/大江新闻客户端讯 何 琪报道:米粉是江西的美食,也是江西的特色产业。8月10日,全省“不忘来时路 奋进新征程——走在乡村大道上”网络媒体行来到新余稻花缘食品公司,探访这里的米粉是如何做到漂洋过海的。 米粉称重打包(何琪/摄) 这家企业规模不大,厂房也不很起眼,生产车间工人忙碌作业。公司成立于2018...
在新余，谈及美食，首先不得不提的是那香醇浓郁的米粉。新余米粉，选用优质大米精心制作而成，细如发丝，滑而不腻。无论是煮汤还是炒制，都能展现出其独特的口感。尤其是炒米粉，搭配鲜嫩的肉丝、鲜香的蔬菜，炒制得恰到好处，每一口都是满满的幸福感。除了米粉，新余的板鸭也是一道不可错过的美食。新余板鸭以其...
【新余米粉“出海”记】在新余这片富饶的土地上,米粉以其悠久的历史和独特的口感,成为了当地人生活中不可或缺的一部分。“嗦”一碗粉,才算开启了新余人一天的快乐。新余人爱吃粉也爱做粉,考究的传统制作工艺,让水北米粉、分宜土扎粉成为家喻户晓的土特产。近年来,随着现代工艺的加入,新余米粉无论是产量还是质量...
新余米粉厂在米粉的生产过程中,采用了独特的发酵工艺,以提升米粉的口感与品质。 一、发酵工艺流程 新余米粉厂的发酵工艺主要包括原料准备、接种发酵剂、发酵控制以及发酵结束后的处理等步骤。首先,选用优质大米作为原料,经过浸泡、磨浆等预处理后,接入适量的发酵剂。在恒定的温度和湿度条件下...
在江西省新余市高新区新余市稻花缘食品有限公司,每日凌晨,工人们就开始忙碌了起来,把米放入粉碎机打碎,进入榨丝机成粉……作为当地的一张亮丽名片,“稻花缘”米粉以“绿色,安全、健康,劲道,柔韧,爽滑,易煮熟,不浑汤”等特点备受市场青睐。“我们‘稻花缘’米粉之所以拥有独特的风味,除了原材料大米优质之外,秘诀还...