1. 清洗:新砧板在出厂时可能残留有灰尘、木屑等杂质,因此在使用前需要先进行清洗。将砧板放入水中,用软布或海绵蘸取温和的洗涤剂,轻轻擦拭砧板表面,然后用清水冲洗干净。注意不要使用硬质刷子或者磨砂粉,以免损伤砧板表面。2. 浸泡:将清洗干净的砧板放入清水中浸泡,时间约为30分钟。这样可以使砧板充分吸水,防...
使用消毒液:市面上也有专门的菜板消毒液,按照说明书使用即可。3.涂油:为了保持菜板的耐用性和防止食物粘连,可以在处理后涂抹一层食用油,如花生油、橄榄油等。涂抹时,用软布或纸巾均匀涂抹整个菜板表面,放置1-2小时,然后使用干净的布擦拭掉多余的油。4.日常保养:每次使用后,都要清洗并晾干菜板。避免长时...
1、砧板买回来后要经过处理后方可使用,因为新砧板表面有层蜡状物,先将开水倒在上面,用刷子将其清洗干净,高温消毒后可以将上面蜡质清除干净。 2、将新砧板需要将其泡在盐水中,静置一个小时,盐除了可以起到消毒杀菌的效果,还可以防潮,以免使用的过程中出现热胀冷缩的情况,接着将砧板放在通风处晾干。 3、防潮工作处...
在第一次使用前,可以使用食品级无味的油(如橄榄油、亚麻籽油等)涂抹在整个木砧板的表面,以保持木砧板的润滑和防水性能。使用软布或纸巾将油均匀地涂抹在木砧板表面,稍加按摩,以确保油分能够渗透到木材内部。然后,将木砧板放置在通风处晾干,让油分充分吸收。此外,我们还可以定期为木砧板进行油蜡保养,以延长其使...
新买的砧板怎么处理再用 1、菜板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为菜板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止菜板干燥开裂。将洗好的菜板凉干后,再处理热胀冷缩的问题。方法是在菜板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就...
1. 新买回来的砧板上面会沾满灰,买回来需要先用热水冲洗,将砧板表层的灰冲洗干净。砧板如果长时间不用就容易导致砧板开裂,为了防止开裂厂家会在上面涂上一层蜡,这样一来砧板表层的蜡也能被去除。2. 将水烧开,倒入盆内并在盆内倒入适量的盐,将砧板放进去浸泡3-5小时,让盐分充分被砧板吸收,能够有效防止...
新砧板买回来先洗净砧板两面,用沸水烫过,洗去那层蜡。1.盐水浸泡:一碗内放入一包食用盐,盐的量宁可多不能少,加刚烧开的热水把盐化开,找一个大点的盆子将砧板放入盆中,倒入盐水泡2-3天。2.避免砧板因受潮而变色或发霉。切勿用清洁剂清洗,因为清洁剂会渗入砧板内,长时间会导致砧板发霉,用之食物相当不...
1.擦洗干净:用刀子轻轻刮去表面的蜡,再用刷碗的棉布清洗干净,两面都要清洁,可用流动的清水,洗净后直接控水。2.将砧板的两面用热水洗净后,大多数的砧板出厂时都会打一层蜡,而用热水冲洗砧板的目的是将两边的蜡洗掉。在开水里洗了两三次,我觉得用开水洗菜板也能消毒杀菌。3.案板是细菌藏身的好地方,板上...
1 清洗:用清水和中性洗涤剂清洗新砧板表面,去除它上面的灰尘和污垢。不要使用含有刺激性气味的清洁剂或漂白剂,以免影响砧板的品质。2 消毒:将清洗后的砧板浸泡在浓度为200ppm的次氯酸钠溶液中(即每升水中加入0.3克次氯酸钠),浸泡10-15分钟左右,确保消毒彻底。 3 晾干:将砧板晾干,不要使用毛巾或纸巾擦干...
一、新买的砧板的处理方法 1、目前我们能够见到的砧板主要有竹制的和木质的为主,这两种材料也是我们生活中喜欢使用的砧板。不过我们将砧板买回来后还不能马上使用,因此新买回来的竹木砧板还需要经过合理的处理之后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。