而事实上,砧板的开裂属于自然现象,并不一定是商家卖了伪劣假货给你,很多时候砧板之所以开裂的原因是因为过于干燥,引发木头内部应力变化,因而产生开裂。当我们从店家那里拿回砧板,拆开包装后放置,砧板中原有的水分就会开始流失,从而导致即使你没使用砧板,砧板也开始出现裂纹,尤其在夏季气温比较高的时候。而且新砧板...
这块砧板到家后,我很喜欢新砧板,也想立刻用它切菜切肉,但我还是忍住了。以我过往的经验,新砧板要经过几步处理,可以延长砧板的使用寿命,在使用过程中要注意保养,砧板切菜不会掉屑,不会开裂,砧板也不容易发霉。新买的砧板不要立刻使用,跟着我一起给砧板做一次“深度美容”,让砧板耐用又漂亮。这是我新买...
1、盐水,新买回来的砧板可以放在浓盐水里面浸泡24个小时,然后拿出来晾干,跑过的砧板,可经久不裂。2、油,新买回来的砧板可以上下左右周边都涂抹食用油或者猪油,等干了再涂一层,重复3-4遍即可。周边容易裂的就多涂几层,又可以起到防腐润泽木材的效果,这样做后也不容易开裂。3、已经开裂的用肉皮,如果砧...
我们把菜板清洗干净之后,就可以直接使用了,经过这样处理过的菜板,以后就不容易出现发霉开裂的情况了。最后大家还要记住几点,平时我们使用完菜板之后都要及时地把菜板清洗干净,而且摆放菜板的时候要立起来摆放,还有清洗干净的菜板不能放在太阳底下晒,记住这几点,就能够使菜板使用的更加长久。以上这些关于菜板的一些小...
- 确保将菜板晾干完全,以免水分残留导致开裂。2. 油脂处理:- 对于木制菜板,油脂处理是关键步骤。使用食用级别的油(如食用油、橄榄油或食用级凡士林)涂抹整个菜板表面。- 使用软布均匀擦拭菜板,确保每个角落都被覆盖。油脂会渗透到木纹中,起到保护和防裂的作用。- 让油脂在菜板表面停留一段时间(通常为几小时...
新买的菜板不要直接使用,教你首次保养方法,用3年不开裂不变形。不知道大家平时家中使用的菜板是什么材质的呢,现在可以选择的材质有很多,大多数家庭也给分别归类了,比如说生食菜板,再就是熟食菜板,可能还有的就是切水果和切面团的菜板,将这些分的细致一些其实是一件好事,因为避免食物互相污染,更加的健康。但...
4. 避免过度刮擦:过度切割和刮擦会导致砧板的磨损和裂缝,建议在使用时在砧板表面加一层保护膜以保持干净和润滑。 三、总结 购买松木砧板是很多厨师的首选,因为它们相对于理石和金属砧板噪音较小,并对刀具更加严苛以及更加廉价。然而,如何防止新买的松木砧板开裂却是很多人不知道的。希...
首先,对于新购买的切菜板,我们不建议您直接使用。应首先使用医用酒精对其进行消毒,以杀死可能在运输过程中存在的细菌。将切菜板喷洒酒精后,应静置半个小时。之后,我们需要对切菜板进行处理和清洁。为了防止开裂和发霉,厂家在生产切菜板时通常会在其表面涂上一层蜡。因此,我们需要将切菜板放在洗菜盆上,撒上适量...
新买的砧板怎么样处理才不会开裂,看看潮流时代1688所说的方法吧 买过木砧板的人都知道,在我们买新木砧板时,新木砧板一般都是浸泡湿后用薄膜封住的,而且砧板边缘还箍了个铁片,所以在买新砧板时是看不到有裂缝的;但买回去用了一段时间后就会发现砧板开始开裂,并且裂缝还慢慢变大,关于砧板开裂这问题是很多...