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(1)工具——擂钵是制作擂茶的重要工具,通常由陶瓷制成。陶瓷属于 (填“有机合成材料”或“无机非金属材料”)。烧制陶瓷的黏土中含有二氧化硅、氧化镁、氧化铝等,写出其中一种金属元素的符号: 。 (2)食材——制作擂茶需选用茶叶、花生米、芝麻和糯米等多种食材。糯米中富含的营养素是 。茶叶中的硒有防癌作用,硒...
擂茶的工具主要包括擂棍和擂钵。擂棍：取一根粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木制成，长短在2-4尺不等。上端刻有环沟以便系绳悬挂，下端则刨圆，便于在擂钵中擂转。擂钵：特制的陶盆，内壁布满辐射状沟纹，形成细牙，有大有小，呈倒圆台状。这种设计使得内容物更容易被研磨成细小碎粒。擂钵一般用于捣...
揭西擂茶的制作工具主要包括木棍和带有螺纹的陶钵。木棍：在制作擂茶过程中，木棍起到研磨的作用。制作者需要用木棍在陶钵中不断旋转、擂磨，将茶叶、芝麻、花生等食材磨成糊状。木棍的选择要适中，既要足够坚硬以应对研磨的需求，又要便于手握，方便操作。带有螺纹的陶钵：陶钵是擂茶制作的主要容器。其...
擂钵和擂茶棍。 擂茶棍是客家人用来擂制一种特色美食——擂茶的工具之一,配上擂钵,就是一套完整的擂茶工具。当然它们不仅可以用来擂茶也可用来擂辣椒膏、豆粉、芝麻粉等,客家菜擂钵蕻菜和擂钵茄子就是用这一工具制作的。擂茶棍是长二尺左右,用来擂茶那头大一些,制作成半球形,尾段略小的柱状物。用陶瓷制作的擂钵...
擂茶的工具——精选推荐 擂茶的工具：擂米的器具，陶土燒成，通常一只擂缽可長期使用，故通常一家只有一個。但有共同特色就是，在缽內面有向中心輻射狀的溝紋，擂缽亦有兩種，一種溝紋 較租，適合用於擂較粗的穀類如米，玉米等。另一種細牙，才適合擂茶，因為擂 茶要擂的配料是芝麻，因芝麻細小，因此需要用...
擂茶，这道源自中国的传统茶饮，其制作工艺独特，不仅富含健康价值，更蕴含着丰富的文化内涵。制作擂茶的主要工具是木棍和带有螺纹的陶钵。这些看似简朴的工具，却是制作擂茶不可或缺的伙伴。擂茶的配料丰富多样，茶叶、芝麻、花生、香菜、苦枥芯、园香、薄荷等都是常见的配料。这些食材的搭配，使得擂茶在...
擂茶机是一种专门用于制作擂茶的厨房电器。它通常由一个带有锋利刃片的旋转容器和一个电动马达组成。将茶叶和配料加入容器，启动电动机，容器开始旋转，刃片削碎茶叶和配料，最终将它们混合在一起。擂茶机能够将茶叶擂成非常细腻的粉末，这种粉末可以冲成一杯充满香味和营养的抹茶。而擂茶工具是指在制作...
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