擂椒皮蛋的做法 1.皮蛋去壳蒸5分钟 2.辣椒中小火干焙至皮焦黑 3.就这样可以了 4.去皮去籽 5.加入白糖 6.开始擂椒 7.加入米醋 8.加入鸡精 9.加入胡椒粉 10.继续擂至调料溶化 11.将辣椒加在皮蛋上淋入香油 12.一道美味的擂椒皮蛋就做好了 13.我是简爱,来香哈一起交流吧!
1/8成品图 2/8准备食材,皮蛋,青椒,蒜 3/8把辣椒洗净晾干水,在锅里炒一下, 4/8在加入蒜,炒好的辣椒用捣蒜器捣碎 5/8把捣好的辣椒装碗,里面放盐拌均,适量的辣椒油 6/8把皮蛋切好,摆在盘子周围 7/8中间放上捣好的辣椒 8/8最后在淋上辣椒油就完成了【根据自己的口味可以不放辣椒油,我家人喜欢辣椒...
擂椒皮蛋的做法,擂椒皮蛋怎么做请看步骤:1.准备食材。2.青椒洗净对切开去籽去筋。3.姜蒜切末干辣椒切小段。4.皮蛋去壳切瓣摆入盘中。5.锅中不用放油,烧热,放入青椒焙火至表面微焦。6.焙好的青椒放入蒜臼捣碎...
擂椒皮蛋的做法,擂椒皮蛋怎么做请看步骤:1.尖椒煎成虎皮状,凉凉剥去表皮(我就剥了个大概)2.蒜切沫儿,放入俩剥好的皮蛋加盐 生抽 糖醋 耗油找根儿擀面杖疯狂砸起来即可3.不太能吃辣所以用一个青椒一个尖椒,喜辣的可以再放点小米辣
1.皮蛋去壳洗净,切成大小合适的块。2.杭椒洗净。3.切成小段。4.锅里放油烧热。5.倒入杭椒段翻炒。6.炒到杭椒发软,外皮出现虎皮色,加入适量盐和鸡精翻匀,关火。7.将辣椒段倒入擂钵。8.舂成茸状。……
用料 青椒 4个 皮蛋 4 花生 十几粒 蒜 4瓣 生抽 2勺 耗油 香油 1勺 葱 一段 糖 一勺 洋葱 一点 青红椒 各一个 擂椒皮蛋的做法步骤 步骤1 啊啊啊啊 菜谱创建时间:2024-01-08 12:31:29 打开App收藏 酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好 评分8.2 402 人做过 破壁机养生食谱 4 人做过...
擂椒皮蛋的做法 步骤1 这道菜一定要有【螺丝椒】 皮薄肉厚汁水十足 灵魂食材【松花蛋】 蛋黄爆浆的是上上之选 受不了辣度的可以加点红甜椒 (暴露了俺怕辣) 步骤2 烤辣椒最好用炭火,味道更香 直接扔家里的煤气灶上也行 江湖风菜品,大刀阔斧的做才好 ...
擂椒皮蛋的做法 步骤1 螺丝椒或者青椒洗净,擦干水分,戴手套将其切开去除茎和籽。 (辣椒素会刺激皮肤,最好戴上手套操作,或者用勺子挖除。假如中招,可以用醋浸泡再清洗双手以缓解不适。) 步骤2 取小碗,将酱油、蚝油、白糖、醋、麻油、辣椒粉混合均匀。
擂椒皮蛋的做法 步骤1 辣椒3个洗净,去蒂去筋如图。 步骤2 锅中不放油,小火干烘,如图。 步骤3 烘好的辣椒晾凉。 步骤4 扒去糊皮。 步骤5 扒四个松花蛋,和辣椒一起捣碎。 步骤6 最好在研钵里捣,不要像我一样,把碗捣个窟窿,还好没有碎瓷…… ...