擂辣椒拌饭的做法步骤 步骤1 辣椒用微波炉中高火微2分钟或用平底锅不放油烙到起干皮 步骤2 辣椒和蒜放入石臼(可以用碗➕擀面杖代替)捣碎,加入生抽,黄豆酱(没有就多点生抽),香油,再捣两下搅拌均匀 步骤3 大概这样子 步骤4 大碗中盛入一人量的热米饭(我的是150g,是做好冻在冰箱里的燕麦米饭,微波了三分钟...
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