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@惠生活河南撒子叫什么 惠生活 河南撒子一般被称为“馓子”。 馓子是中国北方地区,尤其是河南地区常见的一种油炸食品,具有悠久的历史文化背景。在河南,馓子不仅是一道美味的小吃,更是许多人童年的回忆。它细长如金丝套环,环环相连,干吃时脆而酥香,让人欲罢不能。馓子的制作工艺相对复杂,大部分工序需要纯手工制作,...
河南撒子做法：撒子是河南的传统小吃，主要原料是面粉、豆腐、肉末等，制作方法比较简单。以下是制作步骤：将面粉加水搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄。将肉末加入葱姜末、盐、酱油、料酒等调料拌匀。将面团擀成薄片，切成小块，包入豆腐和肉馅，捏紧口。将撒子放入...
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