撒子汤起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区，属于安徽省的特色美食。撒子汤古通“潵”，意为肉汤、肉杂。清朝乾隆年间，乾隆皇帝微服游访江南路过安徽太和，走得又饥又渴，傍晚到一家客店投宿。店家婆用砂锅煨炖老母鸡，时值初夏，鸡汤未煨好，乾隆饿得饥肠漉漉，步出小店，看到店家婆正在门前月下磕麦仁，便询问可否将麦仁放进
撒子粉丝汤的做法步骤 步骤1 锅中放少许油把白菜炒至断生铲出 步骤2 鸡汤宝和粉丝凉水放入锅中 步骤3 把炒好的白菜放入锅中 放入盐 鸡精 步骤4 放入撒子和打散的鸡蛋 步骤5 放入葱花 香油 可以开吃了
丝瓜蚬子撒子汤的做法 带壳的蚬子去壳取肉,处理干净,用水焯一下。 丝瓜切块 带芝麻的油撒子 姜切实,蒜拍扁切末,起油锅爆香。倒入蚬肉稍微翻炒,加入少许黄酒,放热水盖锅盖烧开。 加入丝瓜煮开 放入油撒子稍煮变软即可关火,加入盐,胡椒粉调味即可。 小贴士...
1 粉丝提前浸泡在水中，泡好以后捞出，控干水分。青菜洗净后切成段，大葱剥好后切碎。准备好撒子。2 砂锅内加入适量的清水，水烧开后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽、虾皮搅拌均匀，接着加入粉丝，翻动一下后大火煮开，煮开后换中小火慢煮至粉丝软烂，然后加入青菜，待青菜煮熟后加入撒子，开大火搅拌一下，...
粉条撒子鸡蛋汤 简介 粉条撒子鸡蛋汤 食材 粉条 适量 撒子 适量 鸡蛋 2个 豆腐 适量 青菜 适量 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 胡椒粉 少许 香葱 适量 香油 少许 方法/步骤 1 两个鸡蛋洗净蛋壳后打散在碗中，搅拌均匀。粉条提前浸泡好，青菜洗净后控干水分，香葱洗净后切成葱花。豆腐切成小块。2 炒锅预热后...
蛤子丝瓜撒子汤的做法步骤 步骤1 1.蛤子买回绰水,没有蛤子买的花甲 2.丝瓜切滚刀 3.葱切碎,姜切片 步骤2 1.猪油爆香,放葱姜 2.放入蛤子(花甲)炒一下 3.放水,最好是开水或者骨头汤 4.水开后放丝瓜,丝瓜放好后,等全熟了放入撒子
来镇江,怎么能不来永安鱼庄吃个丝瓜鱼元撒子汤 来镇江玩,选了风头很大的永安,5点不到的时候拿了个号,5点叫号 进去后环境还是很不错的 丝瓜鱼元撒子,第一次这么吃,撒子泡汤吃起来口 感很像面条,鱼丸有弹性好评 肴肉我觉得是正常,无功无过 醋排的雪梨非常好吃,带着一股话梅味,非常爽口...
2. 将撒子撕成碎末状,并将它和鱼浆混合,搅拌均匀,待用。 3. 丝瓜去皮,洗净后切成厚度约1厘米的小段。 4. 将锅中加少量油,将生姜和葱段爆香,然后加入水没过食材,并加入料酒、生抽和味精烧沸。 5. 把丝瓜放入烧开的汤中,中火煮至丝瓜断生。
来镇江玩,选了风头很大的永安,5点不到的时候拿了个号,5点叫号进去后环境还是很不错的丝瓜鱼元撒子,第一次这么吃,撒子泡汤吃起来口感很像面条,鱼丸有弹性好评肴肉我觉得是正常,无功无过醋排的雪梨非常好吃,带着一股话梅味,非常爽口咸蛋黄肉沫臭豆腐
米汤油撒子代表了早期武威的传统饮食,在以前几乎每条街的早市,都有米汤油撒子。人们在上班前,上学前,花很少的钱,就能吃到一碗香喷喷富有营养而且养胃的米汤油撒子,人们在寒冷的冬天早上,哈着气等在路边。 看着从大砂锅里摇出一碗黄灿灿的凉州小米...