摩卡香蕉盒子蛋糕配方 A、千层皮 配方:低粉34克、咖啡粉5克、细砂糖10克、水恰10克、全蛋75克、黄油20克、牛奶136克、淡奶油44克、盐0.4克 做法: 1、牛奶、淡奶油、水怡入锅煮到小泡,倒入咖啡粉,放凉。黄油煮到金黄。 2、粉类过筛+细砂糖+盐拌匀,打入鸡蛋,搅拌。 3、分次加入混合液体搅拌均匀
蛋白粉豆腐盒子蛋糕-可可摩卡味(低碳免烤箱)的做法步骤 步骤1 (一)制作蛋糕体 咖啡粉、盐、代糖、水、椰子油倒入容器中,微波炉加热20秒搅拌融化。 (大概5寸的玻璃容器,400-450ml) 步骤2 倒入其他原料混匀。 微波炉高火2-3分钟。 步骤3 取出,去掉不平整的地方,切2片。 步骤4 (二)制作奶油霜 椰子油融化...