提及山西，许多人的首要印象便是“醋”。作为中国四大名醋之首的山西老陈醋，声名远扬，拥有着长达三千多年的历史，它承载着山西的厚重底蕴，无疑是山西名副其实的名片。山西民众对陈醋的钟情可谓刻骨铭心，“老醯儿”这一爱称便是明证。远在商周时代，山西人便和醋结下不解之缘，《尚书》里“若作酒醴，尔惟...
提起山西，应该很多人都去过，玩过也好、居住也罢，我猜大部分小伙伴对山西的印象大概是汾酒、陈醋、平...
2022年1月27日上午，在山西考察的习近平总书记来到位于平遥古城的东湖老醋坊，了解国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺和开展特色经营情况。仿照老作坊建成的东湖老醋坊古色古香，堪称“山西老陈醋完整的活标本”。在这里，国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺传承人郭俊陆带着徒弟，向习近平总书记一一展示、介绍。一滴...
陈醋 说到酿醋可能全国会酿的不少，但是要论酿醋酿的最好的，那么非山西莫属了，由于山西独特的地理气候，和特有的真菌使得山西的陈醋具有绵、酸、香、甜、鲜等特有口味，也正是因为其独特的口味也让它赢得了天下第一醋的美名。大槐树 曾经有这么一句话在整个西北地区流传甚广，说的是：“问我祖先在何处，山...
近镜头丨人们一提起山西就会想到老陈醋 2022年1月27日上午,在山西考察的习近平总书记来到位于平遥古城的东湖老醋坊,了解国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺和开展特色经营情况。 仿照老作坊建成的东湖老醋坊古色古香,堪称“山西老陈醋完整的活标本”。在这里,国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺传承人郭俊陆带着徒弟,...
2022年1月27日上午,在山西考察的习近平总书记来到位于平遥古城的东湖老醋坊,了解国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺和开展特色经营情况。 仿照老作坊建成的东湖老醋坊古色古香,堪称“山西老陈醋完整的活标本”。在这里,国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺传承人郭俊...
阎锡山，中华民国陆军一级上将，字百川、伯川，号龙池，汉族，山西五台县河边村人，日本陆军士官学校第六期毕业生，清朝陆军步兵科举人、协军校，同盟会员，组织与领导了太原辛亥起义。民国时期，历任山西省都督、督军、省长、北方国民革命军总司令、国民党中央政治委员、军事委员会副委员长、太原绥靖公署主任、第二战区...
近镜头丨人们一提起山西就会想到老陈醋 2022年1月27日上午,在山西考察的习近平总书记来到位于平遥古城的东湖老醋坊,了解国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺和开展特色经营情况。 仿照老作坊建成的东湖老醋坊古色古香,堪称“山西老陈醋完整的活标本”。在这里,国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺传承人郭俊陆带着徒弟,...
近镜头丨人们一提起山西就会想到老陈醋2022年07月26日 17:09 新华社 分享 阅读推荐顶流“尔滨”,还能火多久? 离婚了彩礼还不还?最高法新规来了 有轨电车普遍亏损,北京西郊线为何能成功? 那个诞生了雨果的国度热门图片 山西黄河壶口瀑布现“清流飞瀑”景观 碱蓬草点染红海滩 宛若大自然油彩画 进入图片频道...