【下厨房】排骨莲藕汤栏目为您推荐排骨莲藕汤做法大全,排骨莲藕汤怎么做好吃技巧分享,排骨莲藕汤最正宗的做法和排骨莲藕汤家常做法推荐,更多排骨莲藕汤的简单做法就来下厨房。
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步骤1 备料:排骨剁块,洗净;莲藕洗净 步骤2 排骨入凉水锅,煮开后捞出,用热水洗去血沫 步骤3 排骨、葱段、姜片、热水同入炖锅,大火煮开后转小火慢炖 步骤4 排骨8分熟时,藕刮皮、切块 步骤5 藕块入排骨汤中,小火慢炖30分钟 步骤6 起锅撒盐、撒枸杞,混合均匀即可 步骤7 鲜美微甜,藕块粉糯 排骨莲藕汤...
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莲藕 适量 生姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好食材，备用。2 排骨清洗干净，斩成块状。3 焯水，然后冲洗干净。4 锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。5 加入生姜片，少量料酒。6 胡萝卜切滚刀片。7 莲藕切大块。8 先大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。煲至排骨软烂，加入莲藕块和胡萝卜块。9 ...
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1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块。3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖。4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。怎么做藕炖排骨汤 1、主料：排骨(烫沸水后洗净)，莲藕...
1 首先将莲藕去皮，洗干净。2 接着将莲藕切好。3 排骨冷水浸泡十分钟，流水冲洗后，先用水没排骨煮开，去血水，头一次的水倒掉。4 放入莲藕和拍散的老姜，加水刚好淹没莲藕。5 盖上高压锅，大火煮开中火压10～12分钟。同时将大蒜切碎，小葱切细。6 准备一个小碗，生抽和食醋以10：1的比例调好，加入葱花、...
粗莲藕两根（嫩得像少女的肌肤）排骨500克（够壮实的meat）墨鱼三条（深海来的秘密武器）生姜一块（驱寒提鲜的小能手）食盐两茶匙（别太放肆）料酒两汤匙（去腥不是梦）烹饪魔法开始！🔮 第一个小秘诀：排骨下锅前必须来个"温泉SPA"。别小看这个焯水环节，它能帮你洗去排骨的杂质，让汤底更加清澈透明。姜片...