腊肠排骨煲仔饭的做法,腊肠排骨煲仔饭怎么做请看步骤:1.大米浸泡30分钟2.金字腊肠切片3.排骨洗净后(蚝油、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、豆豉、蒜蓉、姜丝)腌制30分钟4.砂锅底部刷一层油,加入大米和开水,水高1cm,大火烧开后转中火煲5分钟,到水微收干...
腊肠排骨煲仔饭的做法步骤 步骤1 大米浸泡30分钟 步骤2 金字腊肠切片 步骤3 排骨洗净后(蚝油、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、豆豉、蒜蓉、姜丝)腌制30分钟 步骤4 砂锅底部刷一层油,加入大米和开水,水高1cm,大火烧开后转中火煲5分钟,到水微收干 步骤5 铺上腊肠和排骨,锅边淋一圈油,小火煲10分钟 展开全部 步...
晶莹剔透的米饭吸取了排骨和腊肠材料精华后，饱含汤汁的浓郁咸香，肥而不腻，温润可口，香味浓郁。材料 香米400克（这锅比较浅，感觉400克米煮起来火略大会外溢水）、排骨400克、广式腊肠1根、韭黄适量、西兰花半棵、胡萝卜半根、生抽2勺、老抽2勺、老豆豉1勺、蒜蓉适量、白糖2勺、香油适量、调和油适量、鸡精...
秋风起,食腊味,排骨腊肠煲仔饭安排起来,值得您吃完再减肥#美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #抖音美食 #家常菜 - 香姐美食于20241011发布在抖音,已经收获了186.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 先声排骨，腊肠切好，然后加盐，油腌好 2 备好待用 3 锅里放油，把排骨爆香 4 排骨盛起待用 5 砂煲放盐加水煮开 6 把洗干净的米放进锅里 7 米放进砂煲里，要拿勺子轻轻搅动底，不要让米粘底了，大概两分钟 8 把锅里的米和水全倒出来 9 重新放进锅里，这个时候还是用大火 10 大火转小火，...
广式排骨腊肠煲仔饭的做法 步骤1 排骨剁小块,蒜头和豆鼓剁碎,放入盐、生粉、砂糖腌十分钟, 步骤2 腊肠切片备用 步骤3 大米预泡两个小时,锅底抹油,大火水开后转小火焖 步骤4 焖至八成熟把腊肠铺上面 步骤5 两分钟后把蒸好的排骨铺腊肠上面,再焖会就大功告成 ...
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排骨腊肠双拼煲仔饭,所见即所得,香喷喷 - 煲师傅煲仔饭盖浇饭于20241115发布在抖音,已经收获了11个喜欢,来抖音,记录美好生活!
双拼煲仔饭(腊肠+豉汁排骨)电饭锅版的做法 1.排骨凉水泡出血水后,厨房纸巾吸干水份,改刀小块。2.按上方腌排骨料用量先后放入:白砂糖(图中勺子用量)、料酒0.5勺、味精(介意不加)、白胡椒粉、蚝油0.5勺、生抽0.5勺、叉烧酱0.5勺、生粉1.5勺。先腌制一会,此时备腌排骨蒜香豉汁油。 1.备姜片(可切丝)、两瓣...