排骨粉蒸肉 姑娘就是爱吃排骨啊,肉食主义,还爱红薯,俩一搭配就是经典排骨粉蒸肉啊 排骨粉蒸肉的用料 排骨粉蒸肉的做法 步骤1 将排骨中分别加入料酒,老抽,生抽(1:1:2),然后加入姜丝,搅拌均匀,腌制一个半小时 步骤2 腌制排骨的时间快到的时候开始准备红薯,去皮洗净,切成条状(如图,可以根据个人喜好切自己需要的形状) 步骤3 家里有米粉
步骤 1 清洗排骨，排骨多冲洗几次，去掉血水（不用焯水）2 腌制排骨，倒入食盐、黄酒、老抽、生抽、腐乳汁拌匀，腌制1个小时 3 热锅倒入大米、桂皮、八角、花椒、干红辣椒，炒到米变成浅黄色即可 4 把炒好的大米放凉，倒入破壁机中磨碎，米要磨得粗一点 5 把腌好的排骨裹上米粉码到锅里，锅底可以铺上土豆或...
粉蒸肉加排骨的做法,粉蒸肉加排骨怎么做请看步骤:1.五花肉洗净切块后、和排骨一同搅拌腌制半小时左右即可2.我做了2个底垫土豆和红薯、然后把腌制好的五花肉和排骨、放炸肉粉拌均匀即可、在上蒸笼蒸熟3.这是蒸熟的粉蒸肉、味道很赞哦
腌制好的排骨取出后排骨表面的水份用吸水纸吸干再码在蒸网上，将米粉铺在排骨上，蒸锅加水开火蒸15分钟,期间不需要打开锅盖，关火焖5分钟再打开就大功告成了。让我们进入粉蒸肉的制作步骤。同样地，我们需要准备新鲜的猪肉，最好选择瘦肉或五花肉。将肉洗净后切成合适的大小，然后和腌制排骨一样，腌制口味，记得把腌...
1、清洗排骨，排骨多冲洗几次，去掉血水（不用焯水）2、腌制排骨，倒入食盐、黄酒、老抽、生抽、腐乳汁拌匀，腌制1个小时 3、热锅倒入大米、桂皮、八角、花椒、干红辣椒，炒到米变成浅黄色即可 4、把炒好的大米放凉，倒入破壁机中磨碎，米要磨得粗一点 5、把腌好的排骨裹上米粉码到锅里，锅底可以铺上土豆或者...
粉蒸排骨粉蒸肉的用料 粉蒸排骨粉蒸肉的做法 步骤1 清洗排骨,排骨多冲洗几次,去掉血水(不用焯水) 步骤2 腌制排骨,倒入食盐、黄酒、老抽、生抽、腐乳汁拌匀,腌制1个小时 步骤3 热锅倒入大米、桂皮、八角、花椒、干红辣椒,炒到米变成浅黄色即可 步骤4
粉蒸排骨(粉蒸肉) 用料 粉蒸排骨(粉蒸肉)的做法步骤 步骤1 排骨在清水中浸泡半小时,以去除血水和肉腥味,最好放冰箱冷藏室。 步骤2 洗净后略微沥干。 步骤3 加入姜片、料酒、蚝油、生抽、老抽和白糖,拌匀后腌制一个小时。 步骤4 加入蒸肉粉,拌匀。
粉比肉还好吃的粉蒸肉(排骨)的做法步骤 步骤1 糯米不用泡,直接炒黄,加辣椒粉花椒粉少许十三香,炒出香味。 步骤2 就这个颜色,扔破壁机打碎。 步骤3 小米提前泡也行,不泡也没事,也可以和糯米一起打碎,也可以像我这个直接和糯米碎一起混合。看你们自己喜欢。
超简单粉蒸排骨/粉蒸肉(不需要蒸肉米粉,不炒米)的做法步骤 步骤1 排骨/五花肉切块后洗干净,泡水半小时后冲洗一下,捞出来。 着急吃可以不泡水,泡了腥味小一点,不过豆瓣酱味道重,基本可以压过去? 说一下我用的是便宜的排骨,肋排和软骨交界的位置比较多。以前留学的时候有专门分割的这个位置的排骨,超级热爱,又便宜...
五花肉 200g 耗油 300ml 姜蒜 20g 盐 5g 生抽 20ml 料酒 20ml 香油 20ml 五谷杂粮粉 100g 土豆 200g 方法/步骤 1 五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末、盐、料酒 2 加入生抽和蚝油、香油并拌均匀，加入五谷杂粮粉再次拌匀 3 碗底放入土豆块，然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟即可 注意事项 五花...