❗️【所需食材】 排骨、红腐乳、鸡蛋、香辛料(葱姜、干辣椒、花椒、大料、肉蔻、白芷、肉桂等)、粉条、菠菜、酸菜 步骤2 ‼️【烹饪步骤】 1⃣️排骨冷水入锅,加葱姜料酒焯水,捞出后温水洗净控干水分。鸡蛋煮熟剥皮备用。 步骤3 2⃣️起锅油热炒香辛料,放入排骨煸炒,加入1块红腐乳+腐乳汁+...
排骨炖粉条的做法 步骤1 锅中入500g水烧沸,入仔排煮5分钟,捞出洗净待用;酸菜在冷水中浸泡一会儿,粉条用开水泡软; 步骤2 锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,入桂皮八角、排骨炒1分钟,烹一勺料酒,加750g水大火烧开改小火焖煮30分钟; 步骤3 加入粉条和酸菜继续煮至粉条熟,根据个人口味加入小炒料包,撒上大蒜...
排骨烧粉条的做法,排骨烧粉条怎么做请看步骤:1.1.提前将原材料准备好,红薯粉条提前半天用清水浸泡2.2.用清水洗净排骨放入沸水中焯一下,加适量料酒去除血污后捞出沥干水3.3.老姜、大蒜拍碎,锅内倒油烧热后将老姜、大蒜、香料爆香锅...
排骨炖粉条的做法,排骨炖粉条怎么做请看步骤:1.排骨洗净,冷水下锅焯下水,排骨捞出备用2.干辣椒,桂皮,八角,花椒,香叶,小茴香,葱,姜,蒜3.土豆 ,胡萝卜切块,提前泡好的宽粉4.把配料爆香后,放一大勺大酱...
排骨炖粉条的做法 1.排骨洗干净切小段,粉条用温水泡半小时 2.排骨用开水烫两遍,洗去血水 3.大蒜生姜葱洗干净切好,八角桂皮洗干净 4.锅中倒适量油烧热下入排骨 5.排骨炒至表面微黄放入生姜大蒜等材料 6.生姜大蒜等下锅后炒1分钟左右出香味加老抽、味极鲜 ...
排骨炖粉条的做法 1.排骨用清水洗净。 2.锅加水烧开 3.放排骨焯一下,出锅洗干净 4.锅加油烧热 5.放姜丝,葱花,八角,花椒 6.放排骨翻炒 7.加生抽,老抽,翻炒上色。 8.添水烧开,改中火炖二十分钟,放粉条继续炖十五分钟。 9.关火加鸡精,撒上葱花即可 ...
下饭菜——排骨炖粉条 30-60分钟|切墩(初级) 肋排500g 、 红薯粉适量 、 八角1粒 、 花椒10粒左右 、 葱1段 、 姜2片 、 盐适量 、 老抽3大勺 、 食用油适量 烹饪步骤 步骤1/14点击查看大图 肋排用清水浸泡2个小时,中途换2次水,泡好后切成小块...
排骨炖粉条的做法,排骨炖粉条怎么做请看步骤:1.排骨加葱姜料酒焯水2.锅内放油,加入一半葱花姜片,加入排骨翻炒到有点焦3.加入老抽和蚝油上色,加入适量开水,加八角4.煮10分钟后,加入粉条十三香盐5.转小火再煮30分钟,加鸡精葱花蒜末出锅...
排骨炖粉条的做法 步骤1 排骨飞水,然后用凉水洗净,备用。葱切段,姜切片,蒜可以只切一刀,备用。 步骤2 炒锅烧热放油,大概7成热的时候放大料,葱姜蒜,炒香后放入排骨,因为排骨淋过水,所以放入油锅的时候会蹦出油点,大家小心别烫着。 步骤3 排骨大概翻炒4分钟左右,感觉排骨被油煎出黄色的边边,倒入醋,...
排骨炖粉条的做法 1.排骨用清水洗净。 2.锅加水烧开 3.放排骨焯一下,出锅洗干净 4.锅加油烧热 5.放姜丝,葱花,八角,花椒 6.放排骨翻炒 7.加生抽,老抽,翻炒上色。 8.添水烧开,改中火炖二十分钟,放粉条继续炖十五分钟。 9.关火加鸡精,撒上葱花即可 ...