做法步骤：第1步、先一天炖好的排骨放冰箱里凝结，把上面的白油刮掉，取半小碗排骨汤和一根排骨 第2步、放微波炉加热 第3步、小白菜洗净 第4步、锅中加适量清水烧开，粉丝洗净放入锅中，烧开一二分钟 第5步、下入小白菜稍微烫一下即可 第6步、把粉丝和小白菜捞出放入碗中，排骨汤浇到上面，滴几滴香油即可...
By 一溪月 微辣，咸鲜适口。原料：粉丝、松茸排骨清汤、小米椒、香葱、盐、鸡精。做法步骤：第1步、小米椒，香葱备好。第2步、龙口粉丝一团。第3步、粉丝放入清水中。第4步、煮两滚儿关火。第5步、粉丝捞入碗中。第6步、炖好的松茸排骨清汤。第7步、舀入适量排骨清汤，适量盐，鸡精调味。第8步、撒上小...
第3步、成品。今晚的美汤。 第4步、成品。来一张。 第5步、成品。 第6步、排骨洗干净,用开水过滤一遍,然后将排骨洗干净入煮锅中,加入生姜,中火炖30分钟。 第7步、粉丝准备一扎。 第8步、胡萝卜去皮去帝,切成不规则的块备用。 第9步、将胡萝卜倒入煮锅中,中火炖10分钟。 第10步、放入粉丝继续中火炖1...
1 排骨买回来后洗净 2 放入冷水中煮开 3 煮开后的排骨将水去掉不用 4 再放在温水中洗净 5 放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟 6 温水泡好粉丝 7 泡好的粉丝颜色稍变 8 放入煲好的汤中 9 食用时，加少许盐和胡椒粉即可。注意事项 排骨最好选择一节一节的小排骨。煲汤的时候加些葱姜...
小白菜排骨粉丝汤 原料：排骨、粉丝、小白菜、料酒、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：排骨（已清洗焯水）、粉丝、小白菜（已清洗切开）第2步、将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。第3步、加入一些清水。第4步、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。第5步、焖至没气后开盖。第6步、然后，合...
步骤1/5点击查看大图 排骨焯水, 步骤2/5点击查看大图 洗干净,加水煮熟, 步骤3/5点击查看大图 煮熟了加调料, 步骤4/5点击查看大图 加粉丝煮开, 最后一步点击查看大图 撒葱花。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第1步、排骨提前用清水浸泡半小时，中间换两次水 第2步、锅里放水，放入排骨烧开，去除血水后捞出，重新烧锅水，放入葱姜和汆好的排骨，大火烧开，中火炖三十分钟 第3步、白菜洗净切段，炖排骨用的较大棵的白菜 第4步、放入白菜和粉丝烧开 第5步、放入盐和味精即可 第6步、美味一碗汤 来自 美食天下 ...
排骨粉丝菌菇汤 经常喝汤可以滋润身体,增强我们的抵抗力,而且家中老少都适合,女人喝可以美容,男人喝可以强身,小孩子喝可以增加营养,老人喝些可以延年益寿。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。蘑菇营养丰富,味道鲜美,含有大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒...
1.排骨要冷水下锅,焯水与煸炒后都要用温热水,这样肉质才不会柴 2.冬瓜可以热锅后焯水五分钟,以去除冬瓜的涩气 3.粉丝记得切段后用冷水泡发 4.可以增加枸杞之类的食材作为点缀,滋补又好看 5.盐、胡椒粉等调料不要一次性加完,在途中多次加入少许,不时尝味确定用量,以保证最后的味道适宜 6.在用大火炖排骨时...