排骨属于高蛋白食物,其中的蛋白质含量是比较高的。需要注意的是排骨汤的蛋白质并不高,从吸收营养的角度看,喝汤不如吃肉。 常见的高蛋白食物有牛奶、蛋类、肉类。排骨是猪的肋骨,属于肉类而且主要是瘦肉,蛋白质是比较多的。每100g排骨约含有蛋白质18.3g,是优质的动物蛋白来源。需要补充蛋白质的人群除了喝牛奶以外,...
病情分析:排骨中的蛋白质含量约为每100克含有大约11克左右。排骨的不同部位可能会导致蛋白质含量有所差异,瘦的排骨含有较高的蛋白质,而肥的部分则相对较低。除了蛋白质,排骨还含有必要的脂肪、矿物质等营养成分。此外,大部分排骨都带有骨头,其中富含人体健康所需的钙、磷、镁等矿物质。在炖汤或烹饪过程中,排骨的...
答案解析 查看更多优质解析 解答一 举报 100g猪大排 食部68%,蛋白质18.3g 脂肪20.4g 碳水化合物1.7100g猪小排 食部72%,蛋白质16.7g 脂肪23.1g 碳水化合物0.7《中国食物成分表 第一册》第二版 P86 解析看不懂?免费查看同类题视频解析查看解答 相似问题 苹果所含蛋白质脂肪碳水化合物各多少克 关于蛋白质脂肪...
猪肉的蛋白质含量是20.3g/500g。一般的子排上的肉约占排骨的50%-60%,那么一斤排骨也就是10g-12g蛋白质含量。就种无形体的东西也就是算个大概,很难精确啊!比如瘦肉和肥肉的蛋白质含量不一样,菜猪和肉猪又不一样…呵呵~但愿对你所帮助!
100g排骨蛋白质含量是多少克 糖醋排骨 每1 克(g)含有营养: 含量/营养占每日所需%女 男 18岁~ 孕妇、乳母热量(大卡) 500 GI值 - 蛋白质(克) - 脂肪(克) - 碳水化合物(克) - 胆固醇(毫克) - 膳食纤维(克)
回答:糖醋排骨 每1 克(g)含有营养:</SPAN> 含量/营养占每日所需% 女 男 18岁~ 孕妇、乳母热量(大卡) 500 GI值 - 蛋白质(克) - 脂肪(克) - 碳水化合物(克) - 胆固醇(毫克) - 膳食纤维(克)</p>
砂锅排骨汤营养成分:67.61热量(卡路里),2.98碳水化合物(克),4.56脂肪(克),3.85蛋白质(克),0.20纤维素(克)
莲藕炖排骨营养成分:90.94热量(卡路里),1.17碳水化合物(克),7.19脂肪(克),5.31蛋白质(克),0.08纤维素(克)
$A$、红烧排骨中富含蛋白质,故选项正确。$B$、苹果中富含维生素,故选项错误。$C$、猕猴桃中富含维生素,故选项错误。$D$、面条中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误。故选:$A$。 结果一 题目 在下列午餐食谱中蛋白质含量最丰富的是( )A. 红烧排骨B. 苹果C. 猕猴桃D. ∠A面条 答案 $A$、红烧排骨中富含蛋...