1.排骨洗净 2.准备辅料 3.准备豆角,土豆 4.就用这些了。 5.起锅热油,放入葱姜蒜,花椒八角爆香,下入排骨,翻炒,加入料酒 6.翻炒好后加入没过排骨的水,加入生抽桂皮 7.加入老抽 8.加入耗油适量 9.撇去浮沫,炖20分钟盛出来备用 10.锅里放入油,葱姜蒜爆香 11.倒入土豆,豆角翻炒 12.翻炒至豆角软,土...
【雨哥菜谱】豆角炖排骨焖面【备料】排骨段,豆角段,料酒,八角,老抽,生抽,盐,姜,蒜,干辣椒(可不放,随意)【做法】①排骨开水焯一下捞出备用②放入八角姜片大蒜爆香③放排骨翻炒倒一点料酒去腥,老抽上色,生抽提味,倒入豆角翻炒,放少许盐,放热水④放高压锅压会儿(没高压锅的就多放点水焖盖盖焖个15-20分钟...
步骤:1、排骨洗净,加入料酒和生姜焯水 2、焯水好的排骨捞出洗净 3、锅里放油,放入排骨翻炒出香味 4、加入生姜,葱段,八角,桂皮等香料 5、来调味,加入料酒2少,生抽3勺,老抽一勺,蚝油一勺,少量冰糖 6、翻炒至排骨裹上酱汁 7、放入开水煮开,水的量要把握好,不够的话后面添加也要热水,煮开后继续煮10分钟,...
好吃的排骨豆角焖面来啦!夏天不愿意一直待在厨房,就做这个吧!又是饭又是菜而且热吃凉着吃都很好!首先我们把排骨炒香,加入一勺蚝油两勺生抽。加适量的糖和十三香,然后加水炖。20分!放入油豆角,继续炖15分钟。加盐调味把手擀面盖在豆角上,焖五分钟之后翻个面继续焖五分钟,出锅之前撒入蒜末和香菜。超级好吃!
今天给大家顿个东北菜,排骨炖豆角焖面,土豆软烂,排骨脱骨,汤汁伴着米饭,鲜美极了! 食材:豆角一斤,排骨一斤,土豆一个~ 🍳🍳烹饪 1⃣️豆角切段,土豆滚刀切块,排骨焯水捞出洗净~ 2⃣️锅按煎炒功能
首先我们需要先将排骨冷水下锅,放点葱结,姜片,料酒,煮至变色撇去血沫,捞出冲洗一下备用。豆角切成段,洗干净控干水分备用。 起锅烧油,放入葱姜,干辣椒,花椒粒炒香,再把排骨倒进去,炒至微焦,再加入一勺生抽,一勺老抽一勺蚝油,翻炒均匀后,倒入土豆块,胡萝卜块,然后再倒入豆角,翻炒均匀。
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排骨豆角炖粉条真的把我香迷糊了!!巨巨巨好吃,明天还想吃哈哈哈~排骨软烂入味,豆角鲜嫩可口,粉条吸满了浓郁的汤汁,土豆糯糯的搭配豆角一起吃太香啦!家人们就是说快安排上!!#排骨豆角焖面 #排骨炖豆角 #家常菜 #妈呀太香了 #在家做美食 - 翠宝优选🌙于20231219发
排骨土豆炖豆角焖面(懒人版)的做法步骤 步骤1 准备好材料,豆角用盐水泡洗干净 步骤2 豆角沥水直接下锅,煸炒断生 步骤3 手擀面同时上蒸锅20分钟,不能用挂面哦 步骤4 豆角扒个角,放油、花椒粉、葱花 步骤5 葱花炒香和豆角炒匀,加入豆瓣酱 步骤6
排骨豆角焖面 一 食材准备 豆角 排骨 面条 二 制作步骤 1.豆角去丝掰段,姜片 葱花备用,排骨焯水备用 2.起锅烧油放冰糖小火化开,放排骨,煎至微焦倒入葱姜干辣椒翻炒,到酱油加开水,淋上老抽和蚝油,小火炖30分钟 3.配菜捞出放入豆角炖20分钟。面条喷油蒸13到15分钟。蒸好的面条铺在炖好的菜里,淋上预留的...