【下厨房】清炖排骨栏目为您推荐清炖排骨做法大全,清炖排骨怎么做好吃技巧分享,清炖排骨最正宗的做法和清炖排骨家常做法推荐,更多清炖排骨的简单做法就来下厨房。
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3、药炖排骨:水烧开,将排骨焯水备用。 将排骨捞出洗净,另起锅,加入除药材川芎、枸杞、熟地、桂枝、山药、红枣,当归须等水滚之后再放入,以防汤汁变苦。 煮1小时即可,排骨起锅时再淋一点酒更为美味。 炖排骨的做法大全步骤阅读 4、土豆炖排骨:土豆切块,排骨洗净切块,放盐、酱油腌一下。锅内放底油,把排骨倒入...
1、清炖玉米排骨汤。食材：排骨500克、葱段5段、姜3片、玉米1个、盐适量、鸡精适量。做法：把排骨冷水下锅，煮开后再煮两三分钟，捞出排骨过凉水后控干水份备用。把玉米斩成小段，葱切段，姜切片。排骨放入汤锅内添足够的水，把葱段和姜片投入锅中，盖上锅盖开大火煮开后转小火炖煮。炖煮半个...
美食家们上传的清炖排骨汤的做法,这些清炖排骨汤的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出清炖排骨汤。
做法 1.将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净; 2.小白菜洗净,去根部,一切两段; 3.葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用; 4.锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤; 5.旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟; ...
1.排骨汤做法: 2.排骨切块,过沸水焯7成熟,去血水,撇去浮沫,捞出备用. 3.锅内放少许油,油热,放入姜片爆香. 4.加入水,排骨,大火烧开. 5.转小火,加一点醋,盖盖,焖1个小时以上. 6.出锅前撒盐调味,撒香菜即可. 7.调味汁: 8.蒜切末,加生抽,陈醋,一点点水,搅拌均匀即可....