冬瓜切块,待用 排骨放入电饭煲,放入切好的姜块。滴上几滴米醋(有效的让钙质煮出来),设定好多半个小时左右 加入冬瓜块,煮十五到二十分钟左右,加入盐和葱花,即可。
【排骨炖冬瓜】1.将冬瓜切块,装入盆中;2.起锅烧油GO!GO;3.加入我八角炸香😉;4.放入切好的冬瓜;5.略微炒一下;6.加入一点生抽,如果不愿意吃颜色太重的冬瓜,也可以不加(因为我找不到生抽在哪里,所以这生抽不是我加的😅);7.加水;8.加入粉条,炖至软烂(大概20
1、排骨冷水下锅,焯水,洗干净血水。2、冬瓜切片。3、小葱切葱花。4、放入大葱3节,姜4片。5、另起一锅热水,把排骨姜片葱段放进去,开大火煮,同时撇去浮沫,之后转中火盖盖煮。6、一般要煮45分钟,中间水煮的太干了可以加开水。7、把葱段捞出来扔掉。8、先加2-3克盐调味。9、捞起一块排骨...
1、排骨斩断洗净控水。2、葱切段、姜切片。3、冬瓜去皮、去瓤切块。4、排骨冷水入锅、加入白酒大火煮开焯水2分钟,捞出备用(同时,汤煲加水烧开)。5、把焯好水的排骨倒入汤煲煮开。6、撇去浮沫。7、加入葱、姜。8、白酒、白醋、白胡椒粉,转中小火炖煮一小时左右。9、倒入冬瓜块继续炖煮10...
排骨炖冬瓜是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,口感鲜美,营养丰富。下面是一种比较经典的排骨炖冬瓜的做法:【材料准备】排骨:500克 冬瓜:500克 姜:几片 蒜:几瓣 葱:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:少许(可选,主要用于上色)盐:适量 白胡椒粉:少许 鸡精或味精:少许(可选)水:...
2.把排骨倒入砂锅中,放入葱段和姜片,加入清水,清水最好一次加够,中途加水会影响汤的口感,中火烧开。 3.冬瓜削去外皮,切成小片,水开后加入少许白醋,更利于析出排骨里面的钙质,改成小火连续炖40分钟左右。 4.40分钟后掀开锅盖,拣出葱段和姜片,避免影响口感,下入冬瓜、大枣和枸杞,加入适量食盐和鸡精调味, 1回复赞...
葱挽结,姜切片,冬瓜切片。 2. 将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末。 来自陕西美食吧 小烨焓 西海公社07-19 104 冬瓜炖排骨 今儿自己顿了冬瓜和排骨,20块的排骨2块5的冬瓜加上盐神马的四个人自己打饭吃妥妥的。表示食堂真心实在太贵了 来自海南大学吧 liuchenyangqq princeseslt11-03 1 冬瓜炖排骨...
排骨炖冬瓜怎么做最好吃1 如何炖冬瓜排骨汤 炖冬瓜排骨汤的用料 在家里炖制冬瓜排骨汤时,最重要的用料就是排骨一千克,冬瓜一千克,生姜二十克,盐适量,另外还要准备一个高压锅。煲冬瓜排骨汤的具体步骤 1、把准备好的排骨切成小段,然后用清水洗干净,去掉水分,把洗好的排骨放在高压锅中,加入冷水...
【下厨房】正宗冬瓜炖肉的做法栏目为您推荐最正宗的冬瓜炖肉做法,冬瓜炖肉的做法步骤图解,更多正宗冬瓜炖肉怎么做好吃的窍门分享就来下厨房。