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土家掉渣饼的做法,土家掉渣饼怎么做请看步骤:1.酵母需要用温水化开,少量盐,温水倒入面粉里搅拌均匀2.揉成团,发酵2小时,发到2倍大。我是用烤箱的发酵功能大概用了1个小时,冬天的天气冷,需要2个小时以上,夏天的话一个半小时差不多就够了...
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掉渣饼 5.9万点赞 · 1967收藏 独家· 14.1万浏览· 1.3万做过· 站内排名4.8万 打开APP收藏菜谱 作者: 刘仑 4分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 低筋面粉 250g 肉馅 200g 姜 10g 蒜片 10g 洋葱丝 50g 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功!
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掉渣饼的做法 步骤1 发面团 步骤2 擀平,卷边 步骤3 用叉子戳戳戳,两面刷油进烤箱,上下火150,烤个20分钟。 步骤4 肉馅和掉渣饼的烧烤料,不需要加其他调料 步骤5 加点水加点油,搅拌上劲 步骤6 烤20分钟的饼拿出来,肉馅涂上。 步骤7 喜欢吃肉的多涂,烤箱上层180度,10分钟后,撒芝麻和香葱碎再来5分钟 ...
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【掉渣饼】材料：面粉五花肉 辅料：小葱 调料：植物油胡椒粉孜然粉老抽蚝油食盐 做法：1. 在500克面粉中加入5克酵母粉，用筷子搅匀 2. 用30度的温水和面，搅成没有干面粉的面絮 3. 加入10克植物油，用手锤压的方法，锤成面团，4. 然后再揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发至两倍大 5. 肥瘦相间的五花肉，先...